• Hmotnost 125 g

Perník na strouhání od značky Dubea využijete při pečení ke zdobení cukroví, dortů nebo třeba i do kávy. Perník na strouhání sice dostal jméno po pepři, ale ve složení pepř nenajdete. Původně se…

• Objem 500 ml

KTC Mandlový olej 100% 500 ml je čistý mandlový olej, který je získáván z kalifornských mandlí. Produkt je balen ve Velké Británii a je určen jak k použití v kuchyni, tak k péči o pleť a…

• Barva červená
• Gelové
• Hmotnost 35 g

Tato gelová barva je extra sytá a jedlá. Díky vysoké koncentraci dosáhnete velice sytých barev přidáním malého množství barvy do hmoty. Vhodné do potahovacích hmot, marcipánu a krémů.

• Třtinový světlý
• Hmotnost 1000 g

Třtinový cukr není rafinovaný ani bělený, proto se neničí vitamíny, stopové prvky a enzymy, které jsou pro člověka prospěšné. Díky šetrnému zpracování obsahuje minerální látky, fruktózu, glukózu…

• Hladká
• Žitná
• Hmotnost 1000 g

Jde o speciální hladkou mouku na chléb a jiné chlebové výrobky, která obsahuje mnoho minerálních látek. Dodává chlebu a tmavému pečivu typickou chuť a vůni. Celožitné pečivo je hutnější než…

• Hmotnost 230 g

Decora Glukózový sirup 230 g je cukrářská surovina, která přispívá k dosažení stabilní textury a čistého vzhledu vašich dezertů. Je vhodný pro různé cukrářské aplikace, včetně fondánu, …

Sypká směs pro přípravu želé, které používáme k polití moučníků s ovocem či ovocných pohárů. Pokud chceme želé tužší, použijeme pouze 200 ml tekutiny.

• Hmotnost 2500 g
• Eneregtická hodnota 1763 kJ
• Energetická hodnota kcal 418 kcal
• Obsah tuku 10 g
• Obsah bílkoviny 4,4 g

Marcipán je určen pro všechny, kteří se věnují cukrářskému umění a chtějí dosáhnout vysoké kvality svých výrobků. Tento marcipán je vyroben v poměru 1:3. Balení obsahuje jeden kus cihly o…

Jedlé fialové květiny jsou ideální pro zdobení dortů a zákusků.

• Hmotnost 2500 g
• Obsah soli 0 g

Univerzální margarín lahodné chuti pro přípravu krémů, šlehaných hmot a lehkých pomazánek. Používá se i na pečení a na vymazávání forem či plechů.

• Perly
• 250 g

Tapiokové perly jsou tapiokovým škrobem, který je granulovaný do malých perliček. Tyto perly jsou přirozeně bezlepkové a velmi bohaté na komplexní polysacharidy. Můžete si z nich připravit…

• Objem 250 ml

Bohemia olej Hroznový olej RAW 250 ml je produkt vyráběný tradiční metodou lisování za studena v Západních Čechách. Tento olej je lisován za velmi nízkých teplot, což zajišťuje jeho vysokou…

• Hmotnost 25 g

Přípravek k želírování až 1 kg různého druhu ovoce, který poskytuje možnost dlouhodobé konzervace v poněkud jiné podobě. JamFix obsahuje výhradně ovocný pektin, cukr a kyselinu citrónovou. S ním…

Tmavě zelená gelová barva na barvení potahovacích i modelovacích hmot, krémů a marcipánu.

• Hmotnost 50 g

Lahůdková smažená cibulka je vhodná na doladění jídel, do salátů, základů i pomazánek.

• Rýžová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Rýžová mouka je přirozeně bezlepková a v kuchyni má široké využití. Je vhodná do pečení, pro přípravu vařených příloh a skvěle funguje i jako zahušťovadlo. Přidáním rýžové mouky do bezlepkových…

• Typ přísady jedlá soda

Jedlá soda Dr. Oetker je osvědčený všestranný pomocník v kuchyni a domácnosti. Je vhodná jako kypřidlo, změkčovač potravin, na přípravu šumivých nápojů, na odstranění pachu v ledničce nebo na…

Mix jedlých obrázků - Stitch 3,4 cm Dopřejte svým cukrovinkám hravý a pohádkový vzhled s jedlými ozdobami s motivem Stitche. Tyto malé obrázky s průměrem 3,4 cm jsou vhodné pro dekoraci…

Kuzu je tradiční japonský produkt. Stačí ho rozmíchat ve vodě a zahřát. Tak z něj snadno připravíte zahušťující prostředek do omáček a polévek.

• Hmotnost 30 g
• Eneregtická hodnota 1413 kJ
• Energetická hodnota kcal 334 kcal
• Obsah tuku 1,8 g
• Obsah bílkoviny 11,2 g

Kváskování na domácí pečivo umožňuje tento sušený žitný celozrnný kvásek v biokvalitě. Balení obsahuje 30 gramů suroviny, která po přípravě vytváří aktivní startovací základ pro kynutí žitného…

Ručně modelovaná marcipánová figurka dinosaura má přirozeně mandlovou chuť a vůni. Skvěle se hodí na zdobení veselých dětských dortů. Usnadní vám práci s modelováním figurek. Pro zvýraznění…

• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 400 g

Jednodruhová, výběrová rýžová mouka, kterou lze použít na pečení, zahušťování, do palačinek, muffinů, sladkých i slaných sušenek apod. Je bezlepková a vyrobená v ČR. Rýže se velmi dobře…

• Hmotnost 500 g

Krystalická sůl z Himalájí obsahuje důležité minerály, které lidské tělo potřebuje. Tyto prvky byly součástí pramoře a mají i nyní pro lidský organismus centrální význam. Velmi cenná krystalická…

Jedlá oplatka na dort s motivem Frozen 2. Průměr obrázku je 20 cm. Pokládá se na již hotový dort, jehož vrchní díl se potře tenkou vrstvou nejlépe světlého, máslového krému.

• Hmotnost 8 g

RUF stabilizátor šlehačky je produkt používaný k udržení pevnosti krému, známý také jako krémová výztuž. Jemný prášek stabilizuje krém a zabraňuje hromadění vody. Balní obsahuje 5 pytlíčků a…

Jedlé okvětní lístky růží jsou jedinečnou dekorací dortů a dezertů. Stačí posypat a můžete podávat. V dóze jsou 4 gramy sušených květin.

• Hmotnost 300 g

Fleur De Sel, nebo také solný květ, je ručně sbíraná mořská sůl ze sluncem vysušené vody. Po vysušení na slunci je rovnou zabalena, zachová si tak svou charakteristickou chuť a vlhkost moře. …

• S jódem
• Hmotnost 1000 g

Mořská sůl je od značky Gemma di Mare. Sůl je bez přidaných složek. Je bohatá na přírodní stopové prvky. Získává se přirozenou cestou odpařováním mořské vody slunečným zářením. Je mechanicky…

Dekorační cukrářský set obsahuje cukrové figurky v podobě plameňáků, barevného ovoce. Je ideální pro zdobení dortů, svěžích letních rolád a dezertů. Figurky jsou určeny ke zdobení již hotových…

• Kokosový
• BIO
• Objem 500 ml

Jedlý rostlinný olej jednodruhový. Zpracované byly čerstvé kokosové ořechy a plody palmy kokosové, vypěstované na srílanských biofarmách. Jedná se o Bio olej, lisovaný za studena.

Čokoládová dekorace RUF Schokoladen ABC-Dekor je určena pro všechny, kdo chtějí svým dortům dodat estetický a chuťový zážitek. Tato dekorace je vyrobena z jemné hořkosladké polevy, která…

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1375 kJ
• Obsah tuku 0,5 g
• Obsah bílkoviny 6,11 g
• Obsah soli 2,86 g

Tato ve Vietnamu a Thajsku populární potravina je bezvýrazné chuti a proto je vhodná k téměř jakékoliv náplni, ať už je to kuře, krevety, ryba nebo těstoviny se zeleninou. Jedno balení je na…

• Makový
• Objem 100 ml

Bohemia Olej Makový olej 100 ml je LZS a RAW olej. Výlisnost je tak sice nižší, ale výsledek za to stojí. Bohemia makový olej se značí výraznou makovou chutí i vůní. Je živoucí, hýčkající a…

• Kokosová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Wolfberry kokosová mouka se vyrábí z kokosové kopry, která se po vysušení a vylisování oleje rozemele na jemný prášek. Kokosová mouka je výjimečná tím, že obsahuje 39 % vlákniny a 19 % bílkovin. …

• Řepný světlý

Bílý cukr je hygienicky balený v papírových ruličkách s potiskem. Jedna rulička obsahuje 4 g cukru. V balení je celkem 1000 ks ruliček.

• Barva zlatá
• Práškové
• Hmotnost 2 g

Jedlou prachovou barvu lze nanášet na bílé potahované dorty ale vynikne i na barevných podkladech. Vytvoří zářivý třpytivý efekt na slavnostních, elegantních, luxusních dámských dortech. …

• Hmotnost 113,4 g

Kombu je jedlá mořská řasa, která se pěstuje na lanech hluboko v moři v Japonsku a Koreji. Daruma Mořská řasa Dashi Kombu pochází z Jižní Korei. Sušená řasa kombu je vhodná pro přípravu vývaru…

Jedlá dekorace na dorty je vhodná pro všechny, kdo chtějí svým dortům dodat originální vzhled. Dekorace je vyrobena z cukru a obsahuje různé barviva a přísady, které zajišťují její atraktivní…

• Balzamikový
• Objem 250 ml

Balzámový ocet z Modeny je vyrobený v regionu Modena v Itálii. Má výraznou chuť a jemnou kyselost. Vaše saláty budou s tímto octem lahodné.

Jedlý papír ve formě zápichu je ve stylu známé pohádky Ledové království Frozen. Díky zápichu rychle a jednoduše ozdobíte váš dort nebo muffin. Balení obsahuje 20 ks zápichů.

• Barva hnědá
• Gelové
• Hmotnost 30 g

Koncentrovaná gelová barva vhodná na barvení potahovacích hmot, krémů, gelů a těst. Barvu nabíráme v malém množství pomocí párátka (na každé nabrání použijeme nové párátko) a postupně přidáváme, …

• Olivový extra panenský
• Objem 250 ml

Tento jemný olivový olej je s dlouhou dochutí a výraznějším lanýžovým aroma. Je vhodný na těstoviny a dochucení nejrůznějších pokrmů. Produkt je v balení 250 ml.

Oživte svůj dort s touto skvělou fotbalovou dekorací ve tvaru míče a kopaček od výrobce K Decor. Stylová dekorace dodá dortu sportovní nádech a jistě potěší všechny fotbalové fanoušky. Dekorace…

• Hmotnost 500 g

Kukuřičný sirup vzniká hydrolýzou kukuřičného škrobu. Je tekutý, velmi sladký a plný fruktózy a glukózy. Je to přirozeně bezlepkový obilný sirup. Produkt je v balení 500 g.

• Hmotnost 250 g

Adveni Vláknina jablečná jemná 250 g je balením vlákniny získané ze sušených jablek, které je přirozeně bezlepkové. Toto balení obsahuje 250 g výrobku, který se hodí pro různé druhy kuchařského…

• Objem 50 ml

Toto syřidlo zaručí vysokou účinnost a snadné použití při výrobě domácích sýrů. Přírodní tekuté syřidlo získané z chymosinu a pepsinu z telecího břicha je zárukou zdravého složení, delikátní…