Hotová ganache Funcakes má bohatou chuť bílé čokolády. Může být použita k pokrytí, naplnění či dekoraci dortu. Je také skvělá jako čokoládová náplň nebo příchuť do zmrzliny.

• Mandlová
• Bezlepková
• Hmotnost 1000 g

Mandlová mouka je výbornou náhražkou klasické pšeničné mouky a navíc obsahuje minerály, vitamíny a vlákninu. Je přirozeně bezlepková a můžete z ní upéct velké množství dobrot.

• Hmotnost 1000 g

Mák modrý je nepostradatelná potravina české kuchyně plná vitamínů, minerálů a vlákniny. Je to stará kulturní rostlina, která v oblasti Středozemního moře zahrnuje více než 100 druhů. Pěstování…

Jedná se o snadný a jedinečný způsob, jak dodat vašim pokrmům zajímavý vzhled a jinou dimenzi chuti. Jedlé sušené květy použijte například na zákusky, dorty, do salátů apod. Hmotnost balení činí…

• Slunečnicový
• Objem 1000 ml

Rostlinný olej je 100% slunečnicový. Vhodný je pro teplou i studenou kuchyni. Olej je určený na vaření, pečení a smažení. Vhodný je také do salátů a na přípravu majonéz.

• Hmotnost 100 g
• Eneregtická hodnota 941 kJ
• Energetická hodnota kcal 225 kcal
• Obsah tuku 0 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Směs v prášku od společnosti FAN sladidla, je dodávána v balení o hmotnosti 100 g. Používá se pro přípravu ovocných džemů a marmelád. Obsahuje sladidla. Balení vystačí na zpracování 1 kg ovoce.

• Bílá čokoláda
• Hmotnost 100 g

Udělejte své pekařské výrobky ještě lepší. Jemná hotová cukrářská poleva je vhodná k polévání pekařských a cukrářských výrobků, zdobení nebo formování.

• Hmotnost 150 g

Pasta Umeboshi je vyrobena z Bio švestek umeboshi, které pochází z Asie. V Japonsku jsou tyto švestky používány jako domácí lék při nachlazení, nemocech trávicího traktu nebo únavě. Pasta je…

Pro tvorbu detailních a originálních dortových dekorací je zde praktická pomůcka, která pomůže snadno přenést oblíbený motiv přímo na váš pekařský výtvor. Zápich do dortu obsahuje grafické…

• Škrob
• 1000 g

Organická tapioková mouka je pochází z hlízy manioku. Jedná se o čistý škrob, který je ideální do pečení bezlepkových pokrmů, dezertů, buchet nebo pečiva, protože lehce nahradí jakoukoliv jinou…

• Lněný
• Objem 250 ml
• Hmotnost 500 g

Olej získaný ze, za studena lisovaných vysoce kvalitních semen lnu olejnatého. Bohatý zdroj Omega3 a Omega6 nenasycených mastných kyselin. Olej je bez konzervantů, nejlepší zdroj přirozených…

• Pšeničná
• Hmotnost 1000 g

Mouka Mulino Caputo Farina Nuvola je italská pšeničná mouka typu „0“ o hmotnosti 1 kg. Tento druh mouky se vyznačuje vysokou schopností hydratace těsta, což umožňuje vytvoření jedinečně…

K přípravě královské glazury Funcakes stačí do směsi pouze přidat vodu. Glazura zcela vytvrdne a je tedy vhodná na zdobení dortů, perníčků a sušenek.

• Sušené
• Hmotnost 100 g

Neaktivní kvasnice jsou přirozeným zdrojem vitaminů skupiny B. Obsahují také velké množství bílkovin, minerálních látek, stopových prvků, esenciální aminokyseliny a nenasycené mastné kyseliny. …

Kvalitní jemný kukuřičný škrob Gustin je bezlepkový. Je ideální na zjemnění těst a zahuštění omáček, na přípravu náplní a dezertů, piškotovému těstu dodává jemnou strukturu.

Jedlý obrázek na dort se sedící myškou Minnie Mouse zasněná udělá radost všem malým děvčatům. Průměr oplatky je 20 cm, hmotnost je 6,3 g.

• Hmotnost 1000 g

Isomalt je surovina určená pro výrobu cukrových dekorací a modelování, která se často používá při pečení a zdobení dortů. Jedná se o cukerný alkohol, který má podobné vlastnosti jako cukr, ale s…

• Hladká
• Mandlová
• BIO
• Bezlepková
• Hmotnost 250 g

Upečte si parádní dort a cukroví nebo si vyrobte lahodný lahodný domácí nápoj. Mandlová mouka se vyrábí z najemno rozemletých mandlí. Můžete jí nahradit část klasické mouky nebo použít pouze…

• Hmotnost 230 g
• Eneregtická hodnota 683 kJ
• Energetická hodnota kcal 162 kcal
• Obsah tuku 1,42 g
• Obsah bílkoviny 6,3 g

Fermentovaná pasta z bio kvalitních surovin, vhodná pro dochucení pokrmů japonské i mezinárodní kuchyně, má objem 230 gramů. Tato pochutina vzniká z kombinace fermentovaného ječmene a cizrny, …

• Polohrubá
• Špaldová
• Hmotnost 1000 g

Tato polohrubá špaldová mouka je vynikající pro přípravu sladkých i slaných pokrmů, kynutých těst na koláče, vánoček, buchet, rohlíků, pletýnek, ale dokonce i litých těst na muffiny a perník. …

• Hmotnost 1000 g
• Eneregtická hodnota 1731 kJ
• Energetická hodnota kcal 408 kcal
• Obsah tuku 0,5 g
• Obsah bílkoviny 0,5 g

Vanilinový cukr je český výrobek v Gastro balení určený pro cukrářské výrobny. Cukr s vanilkovým aroma se skvěle hodí na přípravu cukrovinek. Obsah balení je 1 kilogram.

• Hmotnost 500 g

Mořská sůl se získává odpařováním mořské vody a její výroba se datuje již od pravěku. Někteří kuchaři tvrdí, že je chutnější než běžná kuchyňská sůl. Salvia Paradise nabízí nejkvalitnější…

PME Jedlé třpytky vločky stříbrné 7,1 g jsou tenoučké jedlé glitry. Jsou určeny jako jedlá dekorace k dozdobení dortů, zákusků, muffinek, či zmrzlinových pohárů. Obsahuje maltodextrin, …

• Barva vícebarevná
• Práškové

Sada přírodních barviv, která jsou velmi jemně mletá, dají se za sucha snadno stínovat štětcem a za mokra se s nimi výborně maluje. Barvy jsou bez konzervantů a AZO barviv. Jsou vhodné pouze pro…

• Objem 500 ml

Tento rostlinný olej bohatý na nenasycené mastné kyseliny a kyselinu linolovou je získáván lisováním semen světlice barvířské. Přispívá k normálnímu stavu vlasů, pleti a k udržení správné…

• Sacha Inchi
• Objem 250 ml

Sacha Inchi Extra Virgin od Uncaria obsahuje za studena lisovaný olej, který má maximum prospěšných látek. Obsahuje vysoké množství nenasycených kyselin, konkrétně omega 3, omega 6 a omega…

Při výběru jedlé dekorace na dorty je důležité zohlednit kvalitu a vlastnosti suroviny, která zaručí snadnou manipulaci a požadovaný vzhled. Královský fondán v černé barvě je vhodný pro…

Mrkvičky budou krásnou dekorací pro vaše lahodné koláče a dortíky. Roztomilé mrkvičky také skvěle vypadají na velikonočních dortech. Mrkvičky jsou veganské a v balení je jich 12.

Dekorace na dorty a zákusky ve tvaru motýlků a květin přináší lehký a hravý prvek, který oživí jarní a letní dezerty. Jejich jemné tvary a pastelové barvy jsou vhodné pro různé příležitosti, od…

Jedlá dekorace na dorty a cupcaky obsahuje 8 ks fialových kopretin a 5 listů. I z obyčejného dortu se díky této cukrové dekoraci stane dort výjimečný. Skladujte v suchu a chladu, nevystavujte…

• Hmotnost 13 g
• Eneregtická hodnota 1668 kJ
• Energetická hodnota kcal 394 kcal
• Obsah tuku 0,5 g
• Obsah bílkoviny 0,5 g

Poctivá a lahodná šlehačka nesmí chybět u žádného moučníku. Skvěle s ní ovšem vykouzlíte i rychlý letní dezert v podobě ovoce se šlehačkou. Aby však šlehačka měla ideální konzistenci, …

• Hmotnost 1000 g

Husté a jemné kondenzované mléko s přirozenou sladkostí je ideální do dezertů, nápojů, krémů i cukrářských náplní. Hmotnost balení je 1 kg.

• Hmotnost 400 g

Stolní sladidlo přírodního původu z extraktů rostliny Stevia rebaudiana. Nekalorické, vhodné pro vaření, pečení a slazení jídel a nápojů. Nekalorická náhrada cukru, alternativa umělým sladidlům.

Cukrová dekorace na dort Mimoni je určena pro všechny, kteří chtějí svým dortům dodat originální vzhled. V balení naleznete tři kusy dekorací, které jsou vyrobeny z moučkového cukru, sušeného…

• Objem 500 ml

Rostlinná neslazená šlehačka. Je vhodná jako náhrada za živočišnou smetanu, zejména v gastronomii - k vaření, na omáčky, ke zjemňování omáček, při přípravě studených předkrmů. V cukrářské výrobě…

Frischmann Marcipánová figurka zvířecí set jsou ručně modelované marcipánové figurky s přirozenou mandlovou chutí a vůní. Skvěle se hodí na zdobení veselých dětských dortů. Usnadní vám práci s…

Cukrová dekorace ve tvaru očí pro dozdobení figurek či dortů a dalších zajímavých moučníků. Hodí se nejen na Halloween. V balení je 30 kusů.

• Vícedruhový
• Objem 500 ml

Olej ve spreji IRCA Spray King s objemem 500 ml slouží k vymazání forem. Olej neutrální chuti a vůně můžete použít na jakoukoli kovovou či keramickou formu. Překvapeni budete, jak praktické je…

• Hmotnost 20 g

Víte, co dodá vašemu dezertu šmrnc a co vylepší vaše krémy tak, že je možná nestihnete ani použít do dezertu? Vanilinový cukr je oblíbenou přísadou, která má široké použití nejen při pečení, ale…

• Hmotnost 150 g
• Eneregtická hodnota 686 kJ
• Energetická hodnota kcal 163 kcal
• Obsah tuku 2,1 g
• Obsah bílkoviny 6,8 g

Clearspring Chickpea Miso pasta cizrnová BIO 150 g Clearspring Chickpea Miso pasta cizrnová BIO je vhodná k dochucení různých kulinářských pokrmů, jako jsou pomazánky, polévky či omáčky. Tento…

• Objem 50 ml
• Hmotnost 50 g
• Eneregtická hodnota 1282 kJ
• Energetická hodnota kcal 292 kcal
• Obsah bílkoviny 0,5 g

Pomocí Bourbon Vanilla Paste od značky FunCakes snadno dochutíte krémy, dorty, polevy, sušenky, koláče či zmrzlinu. Tato pasta má lahodnou bohatou a krémovou chuť se sametovými dozvuky a…

• Hmotnost 150 g

Tato uzená sůl s tóny béžové až světle zlatavé barvy má výbornou uzenou chuť a příjemně voní po šunce. Dle staré udírenské tradice se zušlechťuje v malé udírně v německém pohoří zvaném Švábská…

• Barva vícebarevná
• Gelové
• Hmotnost 150 g

Sada gelových barev je od Rainbow Dust. Gelová barva v tubě je určená pro obarvení korpusů, krémů a potahovacích hmot. Barva je velmi koncentrovaná, takže postačí jen malé množství k cílenému…

Marcipán růžové barvy z kvalitních surovin pro zdobení dortů a cukrářských dezertů. Je velice snadno zpracovatelný a perfektní pro tvoření marcipánové figurky. Po rozválení je stále silný, bez…

• Hmotnost 325 g

Glukózový sirup je praktická surovina pro přípravu cukrových hmot, čokoládových výrobků a dekorativních prvků. Má bezbarvou konzistenci a mírně sladkou chuť, která nenarušuje přirozenou chuť…

• Slunečnicový
• Objem 300 ml

Protein & Co HOSO slunečnicový olej ve spreji 300 ml HOSO slunečnicový olej ve spreji od výrobce Protein & Co. je navržen pro každodenní využití při vaření. Balení o objemu 300 ml je ideální…

Jedlá oplatka na dort s motivem oblíbených Disney princezen. Veselý motiv je vhodný na každý dětský dort. Průměr obrázku je 20 cm. Jedná se o bezlepkový produkt.