• Objem 380 ml

Champion Citrónová šťáva je 100% citrónová šťáva z koncentrátu, bez konzervačních látek. Skvělé vlastnosti Champion Citrónové šťávy spočívají v univerzálním užití. Hodí se k přípravě a ochucení…

• Třtinový tmavý
• Krystal
• Hmotnost 1000 g

Muscovado je tmavý typ cukru s jemnými krystalky, má výbornou plnou chuť, která ovlivní chuť konečného pokrmu. Díky vyššímu obsahu melasy oproti světlejší demeraře a surovému cukru není úplně…

• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Bezlepková směs na přípravu kynutých, třených i křehkých těst, kynutých knedlíků, pizzy apod. Směs je univerzální, lze z ní připravit nepřeberné množství chutných jídel, dezertů i cukroví.

Rozměry jedlých motýlků jsou 4 cm a 5 cm. Jsou vhodní jako ozdoba na moučníky, dorty a koláče. Balení obsahuje 8 ks.

• Rýžový
• Objem 250 ml

Rýžový ocet se vyrábí z fermentované rýže nebo rýžového vína. Jeho chuť je spíš sladší než klasický ocet a také jemnější. Na přípravu sushi je rýžový ocet třeba ještě dochutit cukrem a solí, …

• Hmotnost 400 g

Bio Panela se získává ze šťávy vylisované z čerstvé cukrové třtiny, ta se následně suší a drtí. Panela je velmi tradiční výrobek v Kolumbii pro svou lahodnou chuť, ale především pro své…

• Hmotnost 75 g

Pho Ga bujón je základ pro přípravu tradiční vietnamské polévky Pho Ga, což je kuřecí nudlová polévka. Tento vývar se vyrábí z kvalitních ingrediencí, jako jsou kuřecí kosti, koření a bylinky. …

• Pohanková
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Šmajstrhla pohanková mouka je vhodná na pečení chleba, rohlíků, koláčů, jemného cukroví, sušenek, palačinek, placek, na zásmažku, v bezlepkových potravinách slouží jako pojivo. Svoji hrubostí…

• Hmotnost 150 g
• Eneregtická hodnota 582 kJ
• Energetická hodnota kcal 137 kcal
• Cibule

Lucien Georgelin Karamelizovaná cibulka 150 g Karamelizovaná cibulka od značky Lucien Georgelin je balena v praktickém balení o objemu 150 g. Tato přísada je vhodná jak pro vaření, tak pečení, …

Jedlá marcipánová dekorace vhodná pro zdobení dortů, dezertů či jako samotný dárek pro radost. Je z pravého mandlového marcipánu. Balení obsahuje 12 kusů.

• Typ přísady kyselina citronová

Kyselina citronová potravinářská E 330 se používá jako přísada ke konzervaci a k ochucení ovoce, džemů, zeleniny, nápojů a sirupů. Velmi dobře odstraňuje vodní kámen v kávovarech a konvicích. …

• Objem 200 ml
• Hmotnost 200 g
• Eneregtická hodnota 1205 kJ
• Energetická hodnota kcal 292 kcal
• Obsah tuku 31 g

Rama Crema 31 % rostlinná alternativa na šlehání 200 ml Rama Crema 31 % je rostlinná alternativa na šlehání, která je vhodná pro vegany a osoby s intolerancí na laktózu. Tento produkt je…

• Hmotnost 250 g
• Eneregtická hodnota 1685 kJ
• Energetická hodnota kcal 403 kcal
• Obsah tuku 6,7 g
• Obsah bílkoviny 0 g

Modrý rolovaný fondán s vanilkovou příchutí je díky své struktuře flexibilní, hladký, snadno použitelný a po zpracování zcela ztvrdne. Je vhodný pro každého začátečníka i profesionálního…

• Rýžová
• Bezlepková
• Hmotnost 500 g

Rýžová mouka se vyrábí z rýže speciálním postupem. Využívá se především k přípravě sladkých, nepečených dezertů, je vynikající surovinou pro pečení bezlepkových sušenek, dortů a nekynutých…

• Hmotnost 500 g

Keltská sůl je produktem moře, sušená na slunci a větru, což jí dodává vlhčí konzistenci. Není nijak chemicky čištěna, díky tomu si zachovává širokou škálu minerálů a stopových prvků, oproti…

• Rýžový
• Objem 150 ml

Bílý rýžový ocet je sladší a jemnější než západní octy. Dodává důležitou kyselou chuť orientálním pokrmům, například sladkokyselým. Skvěle se hodí jako dip k namáčení.

• BIO

Vital Country MCT kokosový olej lisovaný za studena BIO 500 ml je produkt vhodný pro zákazníky, kteří se věnují specifickým stravovacím režimům, jako je Keto, Paleo nebo Low Carb. Olej obsahuje…

• Hmotnost 500 g

Erythritol je nízkokalorické sladidlo s nulovým glykemickým indexem (GI 0). V přírodě se Erythritol nachází v malém množství zejména v ovoci a zelenině. Jedná se o alkoholový cukr, který se…

• Hmotnost 15 g

Příprava sněhového těsta nebyla nikdy jednodušší. Vaječné bílky jsou z chovů slepic ve volném výběhu. Využijete je na pečení i vaření. V práškovém stavu se hodí jako zdroj kvalitního proteinu…

• Barva bílá
• Gelové
• Hmotnost 35 g

Gelová barva je velmi koncetrovaná, k obarvení tak stačí do hmoty či krému přidat pouze velmi malé množství barvy (doporučené dávkování 3-10 g na 1 kg hmoty). Na lžičku naberte barvu přidejte do…

• Jablečný
• Objem 500 ml

Jablečný ocet ze šťávy celých jablek je vyroben bez použití chemických a konzervačních přísad. Tento jablečný ocet má stupeň kyselosti 8 %. Jablečný ocet je vhodný jak do kuchyně pro zpestření…

• Hmotnost 25 g
• Eneregtická hodnota 1243 kJ
• Energetická hodnota kcal 295 kcal
• Obsah tuku 0,5 g
• Obsah bílkoviny 3,5 g

Rádi si vymýšlíte a zkoušíte nové a nové chutě marmelád? Aby vám šlo želírování skutečně od ruky, máme pro vás skvělou novinku. Seznamte se s přirozeně bezlepkovým produktem JamFix 1:1. Výborný…

• Barva bílá
• Tekuté
• Hmotnost 100 g

Bílé barvivo, které se používá k barvení a bělení cukrové pasty, máslového krému a jakéhokoliv druhu těsta. Zaručuje jasnou bílou barvu. Ideální je na nejrůznější cukrářské dekorace.

• Mléčná čokoláda
• Hmotnost 100 g

Udělejte své pekařské výrobky ještě lepší. Jemná hotová cukrářská poleva je vhodná k polévání pekařských a cukrářských výrobků, zdobení nebo formování.

• Hmotnost 410 g

Kondenzované mléčko do kávy. Je stále připravené v chladničce a udělá z vaší kávy tu pravou lahůdku.

Dlouhá zelená tráva pro cukrářské potřeby je vyrobena z jedlého papíru. Obsahuje bramborový škrob, kukuřičný škrob, přírodní aroma, sladidlo sacharin a acesulfam-K, barviva E100 a E132. Hmotnost…

• Ovesná
• Hmotnost 500 g

Ovesná mouka se přidává do těst z pšeničné mouky pro svou ovesnou chuť, schopnost dělat těsto křehčí a vláčnější a v kuchyni je vhodná pro snížení obsahu lepku. Ovesnou mouku můžete použít také…

• Hmotnost 1000 g

Xylit nebo Xylitol je přírodní náhrada cukru. Jedná se o březový cukr s mimořádně nízkým glykemickým indexem a pomalým vstřebáváním. Má téměř stejnou chuť jako cukr, nicméně je to nízkokalorické…

• Hladká
• Pšeničná
• BIO
• Hmotnost 1000 g

Celozrnná pšeničná mouka se od běžné mouky liší obsahem otrub. Má velmi široké využití v kuchyni. Je vhodná na pečení, smažení i třeba na přípravu vařených příloh. Mouka neobsahuje žádné přidané…

• Gelové

Gelové potravinářské barvy jedlé. Díky vysoké koncentraci dosáhnete velice sytých barev přidáním malého množství barvy do hmoty. Vhodné do potahovacích hmot, marcipánu a krémů. Sada obsahuje…

• Hladká
• Špaldová
• Hmotnost 1000 g

Hladká špaldová mouka Nominal má příjemnou oříškovou příchuť. Hodí se k výrobě různých typů pekařských výrobků. Využijete ji při pečení chleba, pečiva, sladkých i slaných koláčů, palačinek, …

Stolní tabletové sladidlo z řady Stevia na bázi steviol-glykosidů a erythritolu, dvou sladidel získaných z přírodních zdrojů, je vhodné k přímému slazení studených a teplých nápojů. Jedna…

Potáhněte dort, cupcake nebo cake pops, ozdobte muffiny nebo sušenky, vymodelujte oblíbené postavičky: to vše lze s tímto šikovným souborem pěti základních barev rolovaného fondánu od FunCakes. …

• Hmotnost 200 g

Enzymatická rýže v Bio kvalitě určená k dalšímu zpracování pro výrobu tradičních japonských potravin jako je miso, shiokoji, amazake apod. Po namixování nebo namletí na mouku lze použít pro…

Cukrové zdobení je vhodné ke slavnostnímu a vánočnímu zdobení. Lze ho použít na cukroví, dortíky, cupcakes, dorty, nebo jiné cukrářské výrobky. Velikost kuliček je zhruba 1 mm.

• Kokosový
• Krupice
• Hmotnost 350 g

Kokosový cukr je od značky Natural Jihlava. Má nízký glykemický index a přirozený obsah základních aminokyselin a minerálů – železa, hořčíku, draslíku, zinku a dalších.  Je vyroben bez…

• Sušené
• Hmotnost 500 g

Sušené pekařské droždí pro přípravu kynutých těst (vánočky, mazance, buchty, chléb, aj.). Success je instantní droždí pro celou škálu pekařských výrobků.