Zrušit filtry
119 Kč
Vaječné těstoviny jsou barvené sépiovým inkoustem. Spaghetti alla Chitarra, těstoviny typické pro oblast Abruzzo. Mají čtvercový průřez o tloušťce asi 2 – 3 mm. Název těchto špaget pochází z…
Linguine jsou těstoviny dlouhé jako špagety, mají eliptický tvar a cca 4mm na šířku. Tradičně se podávají s omáčkami jako je…
Foodspecials.cz
Spaghetti alla chitarra, také známé jako maccheroni alla chitarra, jsou vaječné těstoviny typické pro italskou oblast…
Foodspecials.cz
Pappardelle (z italského pappare – „polykat“) je druh těstovin v podobě cca 2–3 cm širokých nudlí. Jejich obdobou jsou…
Foodspecials.cz
Tagliatelle jsou těstoviny, které se tradičně vyrábějí v italských oblastech Emilia-Romagna a Marche. Jsou to dlouhé ploché…
Foodspecials.cz
Tagliatelle jsou dlouhé ploché nudle. Podávají se s různými omáčkami, především s boloňskou omáčkou. Podle jedné pověsti…
Foodspecials.cz
Pappardelle (z italského pappare – „polykat“) je dru h těstovin v podobě cca 2–3 cm širokých nudlí. Jejich obdobou jsou…
Foodspecials.cz
Maltagliati - ručně vyráběné těstoviny typické pro italský region Emilia-Romagna. Malé, nepravidelně řezané těstoviny,…
Foodspecials.cz
Pennette della Domenica - sváteční těstoviny, které na první pohled připomínají klasické penne, ale tyto sváteční jsou ručně…
Foodspecials.cz
Fettuccine (v překladu "stužky") je typ těstovin oblíbený zejména v okolí Říma. Jedná se o nudle široké 1cm, které se často…
Foodspecials.cz
Tagliolini jsou tenké stuhové těstoviny, dlouhé jako špagety, široké 2-3 mm s krátkou dobou vaření. Tradiční jsou v…
Foodspecials.cz
Filini jsou tenké, krátké nudličky vhodné jako zavářka do polévek. Hodí se hlavně do čirých polévek jako jsou vývary i…
Foodspecials.cz
Andělské vlasy neboli Maccheroncini mají klasický tvar těstovin, tradičních zejména v regionu Marche. Jedná se o velmi tenké…
Foodspecials.cz
Linguine jsou těstoviny dlouhé jako špagety, mají eliptický tvar a cca 4mm na šířku. Tyto jsou ochucené česnekem a…
Foodspecials.cz
Lasagne jsou velmi široké těstovinové pláty. Vznik lasagní se obvykle klade do Neapole, kde vznikl první moderní recept,…
Foodspecials.cz
Fettuccine je tradiční a velmi oblíbený tvar těstovin nejen v italské kuchyni. Filotea vyrábí verzi s příchutí papričky…
Foodspecials.cz
Těstoviny s černým lanýžem. Fettuccine (v překladu "stužky") je typ těstovin oblíbený zejména v okolí Říma. Jedná se o nudle…
Foodspecials.cz
