• Hmotnost 160 g

Naše Maso Demi glace 160 g Demi glace je profesionální základ pro přípravu omáček, který vám umožní snadno a rychle připravit omáčky různého druhu v pohodlí domova. Tento produkt ocení jak…

• Objem 350 ml

Omáčka s chilli papričkami. Je určená k přímé spotřebě.

• Hmotnost 1000 g

Vitana Šťáva k masu představuje instantní omáčku ve formě prášku. V balení se nachází 1 kg. Složení: maltodextrin, pšeničná mouka, aromata (obsahuje laktózu), jedlá sůl, laktóza, látky…

• Hmotnost 600 g

Kořenící směs Nuevo Progreso Chorizo Mix je určena pro přípravu tradičních mexických pokrmů, zejména pikantní klobásy chorizo. Základem této směsi jsou mleté chili papričky, římský kmín a…

• Pepř
• Hmotnost 60 g

Ručně sbíraný a tříděný černý pepř z Kambodži vzniká sušením jedinečného Kampotského pepře. Variabilita využití černého Kampotského pepře z něj dělá perfektní pepř pro každou kuchyni. Ať vaříte…

Pepř z Mondulkiri je jeden z mnoha druhů kvalitního pepře z Kambodže. Tato oblast se stává stále více známou svou produkcí organického pepře, který je zpracováván tradičními ručními metodami, …

• Objem 975 ml

Máš chuť na poke bowl, ale nechce se ti utrácet spousta peněz v restauraci? Co takhle zkusit si ji udělat doma? Smíchej svou oblíbenou zeleninu, rýži, rybu a dochuť ji Poke omáčkou od Kikkoman, …

• Směs koření
• Hmotnost 500 g

Maha masala je směs koření inspirovaná indickou kuchyní, s velmi širokým uplatněním. Směs má plnou chuť a výraznou vůni po římském kmínu a koriandru. Maha zvýrazní chuť připravovaného pokrmu…

• Směs květů
• Hmotnost 20 g

Potěšte své smysly vytříbenou směsí jedlých květů. Vaše jídla a dezerty budou excelovat. Jedlé květy Sunrise je směs těch nejoblíbenějších sušených okvětních lístků, která je pro vás ručně a s…

• Hmotnost 900 g

Velmi oblíbená houbová omáčka je připravena z vybraných vstupních surovin, což je důvodem dokonalé výsledné konzistence, příjemně aromatické chuti i lákavého vzhledu. Díky pastové konzistenci…

• Hmotnost 680 g

Tato omáčka je dokonalým tajemstvím pro servírování. Zasáhne vás úžasným sladkým žárem, nádechem kouře a trochou chuti, která dodá vítězné sousto. Pro výraznější chuť maso několikrát potřete i…

• Hmotnost 1000 g

Základ pro přípravu prvotřídní steakové omáčky s pikantně nasládlou chutí červeného pepře. Zpracována je pouze z kvalitních přísad a zároveň vám nabízí dosažení vysoké gurmánské úrovně…

• Pepř
• Hmotnost 50 g

Plně zralý červený pepř, který je až do stádia červených zrníček ponechán na rostlině Piper Nigrum a pak teprve dále zpracován. Vyžaduje nejen specifické půdní podmínky a klima, ale také…

• Hmotnost 454 g

BBQ grilovací omáčka Honey Sweet Rufus Teague je hustá, má bohatou chuť, spoustu pravého medu a přírodního cukru. Skvěle se hodí ke grilování jako dip. Omáčka je bez upravených surovin a bez…

• Pepř
• Hmotnost 50 g

Pravý kampotský, ručně sbíraný pepř z farmy La Plantation, jehož unikátní chuť a struktura je zachována díky přírodní fermentaci v mořské soli. Křupavý černý pepř z Kampotu s ovocitou chutí, …

• Hmotnost 709 g

Blues Hog Original BBQ Sauce je vynikající omáčka pro grilování a marinády, která dodává vašim jídlům nezapomenutelnou chuť. Tato omáčka pochází z USA a je oblíbená mezi profesionálními kuchaři…

• Hmotnost 50 g

Kari koření z Kambodži je směsí tradičních surovin, které jsou pečlivě vybrány a zpracovány tak, aby zachovaly maximum aroma a chuti. Toto khmerské červené kari vyniká teplými a ovocnými tóny s…

Tatarská omáčka je studená ochucená emulgovaná omáčka, která je vhodná pro použití v různých typech stravovacích zařízení, včetně fastfoodů, jídelen a závodního stravování. Její složení zahrnuje…

• Směs koření
• Hmotnost 383 g

Grilovací koření, které vylepší jakýkoli řez vepřového masa. Jedná se o směs pikantní, pálivé a sladké chuti. Balení obsahuje 383 g.

• Hmotnost 225 g

Název produktu: Angus & Oink Rub Me Pastrami New York Heavy 225 g Angus & Oink Rub Me Pastrami New York Heavy je směs koření určená primárně k přípravě pastrami, inspirovaného autentickými…

• Hmotnost 354 g

Traeger Rub grilovací koření BBQ je produkt od výrobce Traeger, vhodný pro širokou škálu pokrmů. Obsahuje vyváženou směs sladkých, slaných a pikantních chutí a je navržený pro zvýraznění chuti…

• Směs koření
• Hmotnost 900 g

Koření ideální pro rafinaci a dochucování polévek, omáček, salátů, zeleniny, rýže, těstovin, dušených mas, ryb, vaječných pokrmů, zvěřiny a drůbeže, nebo jako samotný lahodný vývar. Produkt je…

• Směs koření
• Hmotnost 950 g

Gril Mexico je výrazná pikantní směs, která dodá pokrmům intenzivní chuť papriky a římského kmínu. Před tepelnou úpravou vetřete směs do masa a nechte několik minut působit. Vhodné je pro…

• Hmotnost 1000 g

Kořenící směs určená pro přípravu steaků nabízí vyváženou kombinaci pepřově pikantního aroma, které dodá masu výraznou chuť. Je vhodná pro hovězí, telecí, jehněčí i vepřové steaky a lze ji…

• Pepř
• Hmotnost 20 g

Tato varianta unikátního pepře z Kambodži zachovává sytě zelenou barvu zrníček, tak jak jsou ještě na rostlině. Těsně po sklizení a ručním třídění projdou zrníčka procesem dehydratace za nízké…

• Pepř
• Hmotnost 60 g

Nasládlá chuť pepře s tóny eukalyptu a máty je doladěná jemným kouřovým aroma. Uzení studeným kouřem na kokosových slupkách a rýžové trávě dělá z tohoto pepře unikátní koření pro vaše…

• Vanilka

Vanilkový lusk Bourbon Madagaskar je koření získávané z tropické orchideje Vanilla planifolia, jejíž pěstování vyžaduje značnou zručnost a čas. Rostlina dorůstá do výšky kolem 20 metrů, kvete…

• Hmotnost 1000 g

Produkt: Vital Country Lahůdkové neaktivní droždí 1 kg Výrobce: Vital Country Lahůdkové neaktivní droždí, známé také pod názvem TEBI nebo LSD, je speciální druh koření, který se vyrábí z…

• Objem 1000 ml

Fermentovaná rajčatová omáčka je univerzálním doplňkem do vaší kuchyně. Tento produkt je vyroben z přírodních surovin, konkrétně z rajčat, jablečného octa, třtinového cukru, soli, zázvoru a…

• Objem 1000 ml

Tato omáčka je připravena z fermentovaných pasírovaných rajčat, jablečného octa, cukru, soli, chilli vloček, zázvorové šťávy a česnekové šťávy. Její objem činí 1000 mililitrů, což zajišťuje…

• Objem 1000 ml

Tato zálivka kombinuje tradiční chuť rajčat s jemným nádechem bazalky, čímž vytváří vyváženou a osvěžující chuť vhodnou pro doplnění zeleninových pokrmů. Její objem činí 1000 mililitrů, což…

• Objem 1000 ml

FerMato Fermentovaná rajčatová omáčka Shiitake 1000 ml Fermentované houby shiitake dodávají této rajčatové omáčce jedinečný asijský nádech. Kombinace zralých rajčat, čerstvého zázvoru, …

• Objem 1000 ml

Fermentovaná salátová zálivka s objemem 1000 mililitrů přináší do vaší kuchyně jedinečnou kombinaci chutí, která obohatí každý salát. Její základ tvoří fermentovaná pasírovaná rajčata, která…

• Objem 1000 ml

Fermentovaná rajčatová omáčka s citronem od společnosti FerMato je produkt, který se vyznačuje kombinací různých chutí a kvalitních surovin. Omáčka je vyrobena z rajčat, jablečného octa, cukru, …

• Pepř
• Hmotnost 50 g

Kampotský červený pepř vyniká unikátní ovocnou chutí a jedinečně jemným aroma díky plné zralosti každého zrníčka pepře. Méně pálí, díky tomu jej lze velice dobře kombinovat s ovocem, grilovanou…

• Pepř
• Hmotnost 50 g

Kampotský bílý pepř od výrobce La Plantation pochází z regionu Kampot v Kambodži, jednoho z mála míst na světě, kde lze získat pravý bílý pepř. Tento pepř je vyroben z plně zralých červených…

• Tekutý kouř

Tento tekutý kouř se vyrábí spalováním bílého ořechu Hickory a následnou kondenzací ve vodě. Jedná se o nejčistší a nejekologičtější typ kouře používaný k uzení, výrobě sušeného masa a…

• Hmotnost 1000 g

Směs bylinek a koření, je určena do polévek, do salátů a omáček, též pod svíčkovou. Bez glutamanu sodného. Složení: karotka, pastiňák, petržel, pažitka, celer, pórek, libeček list, kmín. …

• Hmotnost 1000 g

Silná redukce hovězího vývaru je základním stavebním prvkem, bez kterého se kvalitní gastronomie neobejde. Celé řadě pokrmů vtiskne poctivou chuť masa, výraznou barvu a podpoří intenzitu…

• Objem 1900 ml

Velké balení Teriyaki omáčky v kanystru se hodí především do restaurací a větších provozoven. Marináda se vyrábí tradiční fermentací rozdrcených sójových bobů, pražené pšenice, vody a soli za…

• Sada koření
• Hmotnost 490 g

Dárková sada od výrobce Kulinář Petr Stupka je ideálním dárkem pro všechny kulináře. Obsahuje 6 ks různých druhá koření. Součástí je houbové koření, bylinková sůl, cikánská směs, pizza a…

• Chilli
• Hmotnost 176 g

Koření Skýpala Satanův jazyk je pekelně pálivý set koření, který nenechá žádné čelo suché. V balíčku najdete jak jemné mleté chilli, tak i pořádně pálivé habanero ve zkumavce. Set je zabalen v…

• Hmotnost 1100 g

Aro Demi Glace je kvalitní složka vhodná pro přípravu mnoha pokrmů. Jedná se o silný koncentrát, známý také jako fond, který se používá pro zesílení masové chuti pokrmů. Příprava Demi Glace…

• Skořice
• Hmotnost 450 g

Skořice je kůra skořicovníku, která se sloupne, usuší a používá se jako koření. Její zemito-dřevitá a zároveň sladká chuť se hodí k mléčné rýži, kompotu a koláči. Velmi dobře harmonizuje také se…