
Čokoláda Agricacao Arriba Victoria Ekvádor 73% hořká, pecky 1 kg/sáček alu
- Hmotnost 1000 g
- Hořká
Hořká čokoláda od Agricacao z řady Grand Crus, která zahrnuje nejjemnější čokolády z původního typu kakaovníku (aromatique…
MONACO int. s.r.o.

Hořká čokoláda od Agricacao z řady Grand Crus, která zahrnuje nejjemnější čokolády z původního typu kakaovníku (aromatique…
MONACO int. s.r.o.

Mandlová náplň do pralinek - 46,5% mandlí, 5 kg PRAMA-T14 je zlatohnědá hladká pasta s chutí karamelizovaných a jemně…
Gastromania

Přípravek s příchutí mléčné čokolády, ideální pro výrobu polevy na dorty, s lesklým vzhledem a perfektní na krájení.…
MONACO int. s.r.o.

Čokoládová dekorace z kvalitní bílé čokolády. Hoblinky z bílé čokolády mají široké využití při zdobení zákusků (minideserty,…
MONACO int. s.r.o.

Výběrová čokoláda made in Italy. Exkluzívní vysoce kvalitní bílá čokoláda. Vhodná do náplní, spojí se s dalšími složkami.…
MONACO int. s.r.o.

100% kakaové máslo Agricacao vyrobené použitím nejkvalitnějších kakaových bobů z prvního čistého lisovaní. Pro výrobu pecek…
MONACO int. s.r.o.

Jemný nugát vyroben z jemně mletých lískových oříšků a čokolády ze značkové německé továrny Lubeka, tradiční výrobny…
MONACO int. s.r.o.

Vysoce kvalitní čokoládové sypání/zdobení. Široká škála barev a příchutí poskytuje mnoho možností zdobení dortů, dezertů a…
MONACO int. s.r.o.

Výběrová čokoláda made in Italy. Exkluzívní vysoce kvalitní bílá čokoláda s karamelem 1,5%. Vhodná do náplní, na čokoládové…
MONACO int. s.r.o.

Krémová náplň, karamelová čokoláda Crema Gold, 5 kg kbelík FMF-GOLD35-651 - Zde je vysoce kvalitní krémová náplň z…
Gastromania

Vermicelli Dark čokoládové posypky z tmavé čokolády na ozdobu, 5 kg balení. Je vyrobena ze 100% belgické čokolády a má…
Gastromania

Belgická bílá čokoláda 25,9% Callets™, 5 kg blok, CW2NV-132, je ikonická bílá čokoláda, která má vyváženou rovnováhu mléka,…
Gastromania

Pasta z pražených mandlí 24% a lískových ořechů 24%, 5 kg PRAMANO-T14 je oříškovo - mandlová pasta z 24% lískových ořechů a…
Gastromania

Belgická hořká čokoláda 70,1% blok 5 kg, 70-30-42NV-554 je univerzální pochoutka, která je ideální pro šéfkuchaře, kteří…
Gastromania

Tmavá poleva s nebývalým leskem Extra Bitter, 10 kg V21-OH35NV-T06 je hladká, hedvábná konzistence s tmavou barvou a…
Gastromania

Belgická bílá čokoláda bez cukru 30,7%, 5 kg blok - MALCHOC-W-123, je čokoláda s bohatou, krémovou chutí, karamelovými tóny…
Gastromania

Čokoládové pralinky z kvalitní bílé čokolády k plnění. Složení: cukr, kakaové máslo, plnotučné mléko v prášku, emulgátor…
MONACO int. s.r.o.

Výběrová čokoláda made in Italy. Obsah kakaové sušiny nejméně 60 %. Obsah tuku (kakové máslo) min 36%. Tato čokoláda se…
MONACO int. s.r.o.

Výběrová čokoláda made in Italy. Extra jemná mléčná čokoláda s výraznou chutí a s vysokým podílem kakaového másla,…
MONACO int. s.r.o.

Výběrová mléčná čokoláda made in Italy, s vysokým obsah kakaa převážně původem z Ecuadoru (36%) a kakaového másla (34%), s…
MONACO int. s.r.o.

Gianduia pasta, lískooříškový nugát pro cukrářské a čokolatérské použití. Určen pro profesionální použití. Obsahuje…
MONACO int. s.r.o.

Výběrová mléčná čokoláda made in Italy. Jednodruhová mléčná čokoláda (Ecuador) - chuťová vyváženost s garancí původu. Vhodná…
MONACO int. s.r.o.

Výběrová čokoláda made in Italy. Hořká čokoláda vhodná pro modelování, potahování, do fontán a výrobu pralinek. Obsah…
MONACO int. s.r.o.

Bílá čokoláda od Agricacao, s použitím pouze nejkvalitnějšího extra jemného kakaového másla. Čokoláda Bianco Alpi je…
MONACO int. s.r.o.

Belgická mléčná čokoláda bez cukru 33,9%, 5 kg blok - MALCHOC-M-123, je čokoláda, která harmonicky kombinuje kakao, mléko a…
Gastromania

Poleva s příchutí bílé čokolády Bianco, 10 kg V00-OH35-ITWNV-T06 má karamelovou, sladkou chuť bílé čokolády s hladkou…
Gastromania

Gianduja je kombinace lahodné mléčné čokolády a dokonale pražených lískových oříšků.• Poloměkká textura.• Nenasycený…
Gastromania

Hořká ořechová čokoláda - 30% lískových ořechů, 5 kg blok GIA-D2-141 je kombinace 70% hořké čokolády a 30% lískových ořechů.…
Gastromania

Krém na pečení s příchutí a barvou hořké čokolády Fondente, 10 kg - N16-OH40-T06 je hladký a smyslný krém na pečení s…
Gastromania

Krém na plnění, 12% lískových oříšků Crema Nocciola, 10 kg kbelík FNN-S1235-T06 je vysoce kvalitní krémová náplň vytvořená…
Gastromania

Krém na pečení s oříškovou příchutí i barvou Nocciola, 10 kg - N05-OH40-T06 je hladký a smyslný krém na pečení s oříškovou…
Gastromania

Mléčná čokoláda vyrobená na bázi belgického kakaa Barry Callebaut. Je ve formě rozplývavých kalíšků s příjemnou, jemnou,…
Gastromania

Hořká čokoláda od Agricacao z řady Grand Crus, která zahrnuje nejjemnější čokolády z původního typu kakaovníku (aromatique…
MONACO int. s.r.o.

Ohřívač na čokoládu MC100 je inovativní produkt italské firmy Martellato a je vyroben z velmi kvalitního plastu. U tohoto…
v 2 obchodech

Belgická hořká čokoláda bez cukru 54%, 5 kg blok - MALCHOC-D-123, je čokoláda se silnou, harmonickou a výraznou chutí, kde…
Gastromania

Dezertní čokoláda (couverture) vyrobená na bázi belgického kakaa Barry Callebaut. Dodává se ve formě tavicích kuliček o…
Gastromania

Belgická mléčná čokoláda 33,6% Callets™, 10 kg balení, 823NV-01B, je kultovní mléčná čokoláda preferovaná šéfkuchaři po…
Gastromania

Belgická hořká čokoláda s vlákninou a stevií 83,7%, blok 5 kg - CSD-P2811STE10-105, je čokoláda s velmi intenzivní kakaovou…
Gastromania

Belgická hořká čokoláda 54,5% Callets™, 10 kg balení, 811NV-01B, je jednou z původních receptur Octaafa Callebaut, která se…
Gastromania

Ideální pro přípravu čokoládových muffinů, koláčů a pečiva. Kousky hořké čokolády určené k pečení. Během pečení může dojít k…
Gastromania

Belgická hořká čokoláda 60,1% Callets™, 10 kg balení, 60-40-38NV-01B, je rovnováhou díky receptu č. 60-40-38 - dost tmavá, a…
Gastromania

Belgická hořká čokoláda 70,1% Callets™, 10 kg balení, 70-30-42NV-01B je univerzální pochoutka, která je ideální pro…
Gastromania

Tmavá univerzální čokoláda s vynikající plasticitou pro polévání nebo tvarování těch nejlepších výtvorů. Dokonale vyvážená…
Gastromania

Mléčná čokoláda bez cukru 34,1%, 10 kg kartón, CSM-Q34MAL-471 použijte tuto mléčnou čokoládu bez přidaného cukru k hýčkání…
Gastromania

Ořechová pasta - ze 100% lískových ořechů, 5 kg PNP-T14 jsou 100% lískové ořechy ve formě hladké zlatavé pasty. Callebaut…
Gastromania

Hořká čokoláda bez cukru 53,9%, 10 kg kartón, CSD-Q53,9MAL-471 tato hořká čokoláda je plná intenzivní čokoládové chuti bez…
Gastromania

V roce 2018 Callebaut překvapil svět ruby čokoládou: čtvrtou čokoládou, která okouzluje svou intenzivní ovocností, svěžími…
Gastromania

• Určený k roztavování a ohřevu čokolády• K máčení zmrzliny nebo vaflí za účelem jejich pokrytí čokoládovou polevou•…
Gastromania