Zrušit filtry
Hořká čokoláda od Agricacao z řady Grand Crus, která zahrnuje nejjemnější čokolády z původního typu kakaovníku (aromatique…
MONACO int. s.r.o.
ISTAK je bílá čokoláda s krémovou konzistencí a vyváženou sladkostí. Díky obsahu nejméně 30,9 % kakaa a 18,6 % sušiny mléka…
Gastromania
Čokoládová dekorace z kvalitní bílé čokolády. Hoblinky z bílé čokolády mají široké využití při zdobení zákusků (minideserty,…
MONACO int. s.r.o.
Hoblinky z mléčné čokolády mají široké využití při zdobení zákusků (minideserty, dorty, zmrzlinové poháry, palačinky...).…
MONACO int. s.r.o.
Čokoládová dekorace z kvalitní hořké čokolády. Mají široké využití při zdobení zákusků (minideserty, dorty, zmrzlinové…
MONACO int. s.r.o.
Krémová náplň, karamelová čokoláda Crema Gold, 5 kg kbelík FMF-GOLD35-651 - Zde je vysoce kvalitní krémová náplň z…
Gastromania
Hoblinky z bílé a mléčné čokolády s obsahem kakaové sušiny min. 30% vhodné jako dekorace v cukrářské výrobě. Balení 4kg.…
Gastromania
Hoblinky z tmavé čokolády s obsahem kakaové sušiny min. 50% vhodné jako dekorace v cukráské výrobě.Balení: 4kg…
Gastromania
Belgická bílá čokoláda 25,9% Callets™, 5 kg blok, CW2NV-132, je ikonická bílá čokoláda, která má vyváženou rovnováhu mléka,…
Gastromania
Belgická hořká čokoláda 70,1% blok 5 kg, 70-30-42NV-554 je univerzální pochoutka, která je ideální pro šéfkuchaře, kteří…
Gastromania
Vločky z mléčné čokolády na dekoraci 1,5 až 2,7 mm, 5 kg balení CHM-SP-Z3M-E0-U72 jsou malé, nepravidelné, lesklé a křupavé…
Gastromania
Vermicelli Dark čokoládové posypky z tmavé čokolády na ozdobu, 5 kg balení. Je vyrobena ze 100% belgické čokolády a má…
Gastromania
Čokoládová dekorace z kvalitní bílé a mlečné čokolády s karamelem. Mají široké využití při zdobení zákusků (minideserty,…
MONACO int. s.r.o.
Jemný nugát vyroben z jemně mletých lískových oříšků a čokolády ze značkové německé továrny Lubeka, tradiční výrobny…
MONACO int. s.r.o.
Výběrová čokoláda made in Italy. Exkluzívní vysoce kvalitní bílá čokoláda. Vhodná do náplní, spojí se s dalšími složkami.…
MONACO int. s.r.o.
Výběrová čokoláda made in Italy. Exkluzívní vysoce kvalitní bílá čokoláda s karamelem 1,5%. Vhodná do náplní, na čokoládové…
MONACO int. s.r.o.
Čokoládové pralinky z kvalitní bílé čokolády k plnění. Složení: cukr, kakaové máslo, plnotučné mléko v prášku, emulgátor…
MONACO int. s.r.o.
Výběrová čokoláda made in Italy. Obsah kakaové sušiny nejméně 60 %. Obsah tuku (kakové máslo) min 36%. Tato čokoláda se…
MONACO int. s.r.o.
Výběrová čokoláda made in Italy. Extra jemná mléčná čokoláda s výraznou chutí a s vysokým podílem kakaového másla,…
MONACO int. s.r.o.
Výběrová mléčná čokoláda made in Italy, s vysokým obsah kakaa převážně původem z Ecuadoru (36%) a kakaového másla (34%), s…
MONACO int. s.r.o.
Mléčná čokoláda vyrobená na bázi belgického kakaa Barry Callebaut. Je ve formě rozplývavých kalíšků s příjemnou, jemnou,…
Gastromania
Belgická bílá čokoláda bez cukru 30,7%, 5 kg blok - MALCHOC-W-123, je čokoláda s bohatou, krémovou chutí, karamelovými tóny…
Gastromania
Belgická mléčná čokoláda bez cukru 33,9%, 5 kg blok - MALCHOC-M-123, je čokoláda, která harmonicky kombinuje kakao, mléko a…
Gastromania
Poleva s příchutí bílé čokolády Bianco, 10 kg V00-OH35-ITWNV-T06 má karamelovou, sladkou chuť bílé čokolády s hladkou…
Gastromania
Gianduja je kombinace lahodné mléčné čokolády a dokonale pražených lískových oříšků.• Poloměkká textura.• Nenasycený…
Gastromania
Skořápky a korpusy pralinek jsou dokonalým základem pro výrobu pralinek a lanýžů. Mají otvor, takže je lze snadno naplnit…
Gastromania
Hořká ořechová čokoláda - 30% lískových ořechů, 5 kg blok GIA-D2-141 je kombinace 70% hořké čokolády a 30% lískových ořechů.…
Gastromania
Belgická mléčná čokoláda 33,6% Callets™, 10 kg balení, 823NV-01B, je kultovní mléčná čokoláda preferovaná šéfkuchaři po…
Gastromania
Gianduia pasta, lískooříškový nugát pro cukrářské a čokolatérské použití. Určen pro profesionální použití. Obsahuje…
MONACO int. s.r.o.
Výběrová mléčná čokoláda made in Italy. Jednodruhová mléčná čokoláda (Ecuador) - chuťová vyváženost s garancí původu. Vhodná…
MONACO int. s.r.o.
Výběrová čokoláda made in Italy. Hořká čokoláda vhodná pro modelování, potahování, do fontán a výrobu pralinek. Obsah…
MONACO int. s.r.o.
Kakaová hmota od Agricacao z řady Selection, která je unikátní díky původu kakaa, ze kterého je vyrobena, a původního typu…
MONACO int. s.r.o.
Hořká čokoláda od Agricacao z řady Grand Crus, která zahrnuje nejjemnější čokolády z původního typu kakaovníku (aromatique…
MONACO int. s.r.o.
Krém na pečení s příchutí a barvou hořké čokolády Fondente, 10 kg - N16-OH40-T06 je hladký a smyslný krém na pečení s…
Gastromania
Dezertní čokoláda (couverture) vyrobená na bázi belgického kakaa Barry Callebaut. Dodává se ve formě tavicích kuliček o…
Gastromania
Belgická hořká čokoláda bez cukru 54%, 5 kg blok - MALCHOC-D-123, je čokoláda se silnou, harmonickou a výraznou chutí, kde…
Gastromania
Belgická hořká čokoláda 54,5% Callets™, 10 kg balení, 811NV-01B, je jednou z původních receptur Octaafa Callebaut, která se…
Gastromania
Belgická hořká čokoláda s vlákninou a stevií 83,7%, blok 5 kg - CSD-P2811STE10-105, je čokoláda s velmi intenzivní kakaovou…
Gastromania
Tmavá univerzální čokoláda s vynikající plasticitou pro polévání nebo tvarování těch nejlepších výtvorů. Dokonale vyvážená…
Gastromania
Belgická hořká čokoláda 60,1% Callets™, 10 kg balení, 60-40-38NV-01B, je rovnováhou díky receptu č. 60-40-38 - dost tmavá, a…
Gastromania
Belgická hořká čokoláda 70,5% Callets™, 10 kg balení, 70-30-38NV-01B. Recept č. 70-30-38 - hořká čokoláda, velebena…
Gastromania
Belgická hořká čokoláda 70,1% Callets™, 10 kg balení, 70-30-42NV-01B je univerzální pochoutka, která je ideální pro…
Gastromania
Hořká čokoláda - minimálně 58 % kakaové hmoty. Pravá belgická čokoláda.Arabesque Noir 58% — dezertní čokoláda je univerzální…
Gastromania
Mléčná čokoláda bez cukru 34,1%, 10 kg kartón, CSM-Q34MAL-471 použijte tuto mléčnou čokoládu bez přidaného cukru k hýčkání…
Gastromania
V roce 2018 Callebaut překvapil svět ruby čokoládou: čtvrtou čokoládou, která okouzluje svou intenzivní ovocností, svěžími…
Gastromania
Hořká čokoláda bez cukru 53,9%, 10 kg kartón, CSD-Q53,9MAL-471 tato hořká čokoláda je plná intenzivní čokoládové chuti bez…
Gastromania
Ostrov Hispaniola produkuje kakao s mimořádným charakterem a Zestina Experience Dominican Republic vzdává hold tomuto…
Gastromania
