Párátka a napichovátka
Jsou běžnými pomocníky při servírování jednohubek, tapas nebo malých porcí jídel. Klasická párátka zase slouží převážně k čištění zubů. Napichovátka jsou často ozdobná, vhodná i pro slavnostní příležitosti.
Materiál
-
Bambus – Bambusová párátka a napichovátka jsou lehká a pevná. Jsou ekologickou volbou s přirozeným vzhledem a zároveň dostatečně odolná pro běžné použití. Často se používají v gastronomii pro svou příjemnou strukturu a přírodní estetiku.
-
Dřevo – Dřevěná párátka a napichovátka jsou masivnější než bambusová, často nabízejí zajímavé dekorativní detaily díky různým druhům dřeva. Jsou pevná a vhodná pro opakované použití, často se používají i v restauračních zařízeních.
-
Plast – Plastová párátka a napichovátka jsou nejčastěji barevná a nabízejí širokou paletu tvarů a délek. Jsou levná a vhodná pro jednorázové použití, méně ekologická, ale praktická na velké akce a party.
