Spolu s hrnky a šálky je využijete při podávání čaje rodině či návštěvě. Konvice jsou k mání v různých materiálech a velikostech, pro vícečlennou domácnost či návštěvy jsou ideální čajové konvice s objemem 2 l. Na přípravu dražších čajů se hodí naopak malé konvičky, někdy kombinované s hrnkem. Vybrané modely jsou opatřeny vyjímatelným vnitřním sítkem pro přípravu sypaného čaje nebo jednotlivých lístků a květů. Přípravu vody obstará třeba varná nebo rychlovarná konvice.

Jaký materiál konvice zvolit?

• Skleněné konvice na čaj – Umožňují sledovat proces louhování čaje a nijak neovlivňují chuť. Jsou však náchylné k poškození a neudržují teplotu tak dlouho jako konvice z jiných materiálů.

• Keramické konvice na čaj – Jsou tradiční volbou. Dobře udržují teplotu a jsou dostupné v široké škále stylů a barev. Mohou být však těžší a méně odolné vůči nárazům. Neglazovaná provedení ale zachycují a následně ovlivňují chuť čaje předchozí várkou.

• Litinové konvice na čaj – Litinové konvice jsou velmi odolné a skvěle udržují teplotu. Jejich nevýhodou je vysoká hmotnost a zachycování chuti.

• Porcelánové konvice na čaj – Vypadají elegantně a jsou lehké. Dobře udržují teplotu, ale snadno se rozbijí.

• Smaltované konvice na čaj – Vynikají retro designem. Navíc jsou odolné a snadno se čistí. Mohou však být náchylné k poškrábání.

• Nerezové konvice na čaj – Nerezové konvice jsou velmi odolné, snadno se čistí a udržují teplotu. Příliš však nezaujmou designem.

Praktické vlastnosti čajových konvic

• Konvice na čaj se sítkem – Mají integrované sítko, které lze využít k louhování sypaného čaje. Když jej nevyužijete, většinou jej lze sundat.
• Konvice na čaj do myčky – Jsou uzpůsobeny mytí v myčce nádobí.

Oblíbení výrobci konvic na čaj

• Konvice na čaj Simax – Firma Simax se jmenuje podle českého borokřemičitého skla, které se vyrábí v Sázavě a vyniká vysokou teplotní a chemickou odolností. Nabízí tedy skleněné konvice v klasických i moderních designech.
• Konvice na čaj Orion – V nabídce společnosti z Litomyšle najdete zejména dostupné porcelánové konvice, ale i provedení z jiných materiálů.
• Konvice na čaj Tescoma – Oblíbený český výrobce prodává zejména skleněné konvice s moderním designem, nechybí však ani porcelánová.

Co se ještě hodí na přípravu čaje?

• Termosky – Přijdou vhod, pokud si berete čaj s sebou do práce, do školy nebo na výlet.
• Sítka na čaj – Neobejdete se bez nich při zalévání sypaného čaje, pokud konvice nedisponuje integrovaným.