Džbány, karafy a dekantéry
Slouží k servírování nápojů v elegantní i praktické formě. Ať už naléváte vodu, víno nebo míchané nápoje, tyto nádoby pomáhají zlepšit celkový dojem ze stolování a často i samotnou chuť nápoje – zejména u vína. Běžně se vyrábějí ze skla, křišťálu nebo keramiky, méně často i z kovu či plastu. Dají se pořídit v sadě s designově sladěnými skleničkami. Čistění usnadňují provedení do myčky.
Kterou nádobu zvolit?
-
Džbány – Představují robustní nádoby určené převážně pro každodenní použití. Nejčastěji se používají k podávání vody, domácích limonád nebo piva. Mají širší hrdlo, větší objem a praktické ucho pro snadné nalévání. Jsou ideální do kuchyně i na zahradní stůl, často se setkáme i s variantami s víkem nebo integrovaným chladicím válcem. Jako retro doplněk poslouží smaltovaný džbán.
-
Karafy – Jsou elegantnější a estetičtější variantou pro servírování nápojů – nejčastěji vína, whisky, rumu nebo vody. Obvykle nemají ucho a mívají štíhlý, protáhlý tvar, který zvýrazňuje vzhled nápoje. Slouží nejen k servírování, ale i k estetickému dojmu při slavnostním stolování. Hodí se do formálnějšího prostředí, restaurací nebo při podávání nápojů návštěvám.
-
Dekantéry – Jde o specializované nádoby určené především k dekantaci červeného vína nebo whisky. Jejich tvar bývá navržen tak, aby pomohl provzdušnit víno a oddělit případný sediment, čímž dochází k rozvoji chutí a vůní. Často mají široké dno a úzké hrdlo, někdy i zátku. U whisky slouží spíše jako designový prvek, který dodává servírování noblesu. Dekantéry se používají hlavně tam, kde záleží na prezentaci i na optimálním vychutnání nápoje.
-
Koštýře – Využívají se při ochutnávkách vína. Jejich specifický tvar umožňuje rozvinutí vůní a přesné dávkování při nalévání malých vzorků. Slouží i jako výrazný dekorativní prvek při vinařských akcích nebo v tradičních prostředích.
