Měl by odpovídat typu nože. Evropské kuchyňské nože bývají broušeny pod úhlem 20° na každou stranu, zatímco japonské nože vyžadují ostřejší úhel okolo 15°, někdy i méně. Kvalitní brousky umožňují úhel nastavit manuálně, nebo jej mají přednastavený podle
Brousky, ostřiče a ocílky Deejo s úhlem broušení nad 25°
- Podle oblíbenosti
Dostupnost
Seznam produktů kategorie

Deejo Ostřič nožů
- 35 g
- Úhel broušení 40 °
přesně přednastavený úhel broušení 40° brusné plochy z karbidu wolframu lehké tělo brousku je z eloxovaného hliníku určeno…
524 Kč
Mojezapalovace.cz
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtryKategorie
Kuchyňské nože
Brousky, ostřiče a ocílky
Stojany na nože
Tašky na nože