Sklokeramické varné desky
Jejich největší předností je snadné ovládání i čištění a relativní bezpečnost. K připojení stačí zdroj elektrické energie, mají tak výhodu oproti plynovým varným deskám, které jsou navíc méně úsporné a bezpečné. Oproti indukčním varným deskám jsou sklokeramické desky levnější a nejsou limitovány materiálem nádobí. I přes moderní design lze pořídit retro modely.
Kombinace sklokeramiky s plynem
Pokud rádi vaříte v různém nádobí a žádná varná deska nesplňuje na 100 % všechny požadavky, můžete se poohlédnout po kombinované varné desce. Ty mívají zpravidla dvě sklokeramické nebo indukční plotýnky a dvě plynové. Plyn se například mnohem víc hodí na vaření ve wok pánvi.
Proč si pořídit sklokeramickou varnou desku?
Výhody
- Stačí zdroj elektřiny
- Moderní design
- Cenově dostupné
- Dá se použít jakékoli nádobí
Nevýhody
- Oproti plynovým deskám trvá doba vaření déle
- Oproti indukčním deskám jsou méně úsporné
- Varné zóny zůstávají po vaření dlouho horké
Důležité parametry
- Počet plotýnek – Do větších domácností se bude hodit deska s čtyřmi plotýnkami. Pro menší rodiny a páry postačí i menší tříplotýnkové nebo dvouplotýnkové. Dvouplotýnkové sklokeramické desky bývají často v přenosné formě vařiče, který si můžete vzít podle potřeby na chatu nebo třeba na zahradu.
- Rozměry – Od počtu plotýnek se odvíjí i celkové rozměry desky. Nezapomeňte si přeměřit určený prostor.
- Výkon – Udávaná hodnota bývá součet jednotlivých hodnot všech plotýnek. U čtyřplotýnkové by měl výkon dosahovat alespoň 6000 W.
- Ovládání – Bývá buď dotykové nebo mechanické - s otočnými kolečky.
Užitečné chytré funkce
- Flexi zóna – Upravuje automaticky velikost varné zóny podle velikosti nádobí.
- Víceokruhové varné zóny – Umožňují nastavit si velikost plotýnek, podle používaného nádobí.
- Booster – Dokáže krátkodobě zvýšit výkon plotýnky pro velmi rychlý ohřev.
- Dětská pojistka – Umožňuje zablokovat ovládání tlačítky. Hodí se i při čistění.
- Časovač – Pomocí časovače lze nastavit automatické zapnutí nebo vypnutí plotýnek v určitý čas.
- Ukazatel zbytkového tepla – Bezpečnostní funkce, která informuje o tom, jestli a která plotýnka je stále teplá.
Zrušit filtry