Jsou nezbytným pomocníkem v každé domácí kuchyni pro přesné odměřování surovin. Vybírat můžete z klasických kuchyňských vah nebo z malých vážících lžic, které jsou určené na přesné vážení malého množství surovin. Z klasických vah můžete vybírat jak elektronické s různými funkcemi, po tradiční retro modely.

Typ váhy

• Digitální – Nabízejí vysokou přesnost. Mívají digitální displej, funkce pro dovažování, možnost volby jednotek a často funkci automatického vypnutí. Jsou vhodné pro přesné měření a moderní kuchyně. Běžně vyžadují baterie.
• Mechanické – Nepotřebují baterie, váží pomocí pružinového mechanismu s ručičkou ukazující hmotnost. Mají nižší přesnost. Často je ocení milovníci retro stylu a jednoduššího používání.

Užitečné funkce

• Automatické vypnutí – Šetří baterie tím, že se váhy po určité době nečinnosti samy vypnou.
• Dovažování – Umožňují přidávat ingredience postupně bez odečítání předchozí váhy, což usnadňuje přípravu směsí.
• Indikátor přetížení – Upozorňuje na překročení maximální nosnosti, čímž chrání váhu před poškozením.
• Indikátor slabé baterie – Informuje o nutnosti výměny baterií, aby váha neztratila přesnost nebo funkčnost.
• Možnost volby jednotek – Umožňuje přepínat mezi gramy, mililitry a dalšími jednotkami podle potřeby.
• Výpočet nutričních hodnot – Umožňuje sledovat vybrané nutriční parametry potravin podle hmotnosti, vhodné pro dietní režimy.

Speciální konstrukční řešení

• Závěsné váhy – Váhy určené k zavěšení na stěnu, šetří místo na pracovní ploše.
• Váhy s nádobou – Umožňují pohodlné vážení sypkých a tekutých surovin bez potřeby odměřovat vlastní misku.