Brousek na nože ZWILLING Twinsharp Duo 1001795 nabízí praktické řešení pro udržování ostrých čepelí. Výrobek je navržen tak, aby jeho používání bylo snadné a bezpečné pro všechny, včetně praváků i leváků.
Nástroj obsahuje dva samostatné moduly pro různé fáze ostření. První modul je vybaven nerezovými kotouči, které jsou určeny k základnímu broušení a šetrnému odstranění drobných poškození ostří…
Brousek na nože ZWILLING Twinsharp Duo 1001795 nabízí praktické řešení pro udržování ostrých čepelí. Výrobek je navržen tak, aby jeho používání bylo snadné a bezpečné pro všechny, včetně praváků i leváků.
Nástroj obsahuje dva samostatné moduly pro různé fáze ostření. První modul je vybaven nerezovými kotouči, které jsou určeny k základnímu broušení a šetrnému odstranění drobných poškození ostří nože. Druhý modul s keramickými kotouči pak slouží ke konečné úpravě čepele, což zajišťuje její vysokou ostrost a lesk. Tento modul můžete používat i samostatně pro pravidelné udržování nožů v dobrém stavu, aniž by bylo nutné opětovné použití prvního modulu.
Při používání brusného nástroje je důležité dbát na správnou techniku. Čepel se energicky protahuje od části u rukojeti směrem ke špičce skrz sloty brousku. Přednastavený úhel ostření (35°) usnadňuje dosažení optimálního výsledku. Díky protiskluzovým gumovým nožičkám a rukojeti s ochranou prstů je manipulace s brouskem bezpečná a spolehlivá.
Brousek je vhodný pro všechny nože s hladkým ostřím, jeho použití se však nedoporučuje pro asijské a zoubkované nože. Konstrukce z nerezové oceli zajistí dlouhou životnost výrobku a snadnou údržbu. Rozměry brousku jsou 20 x 5 x 5 cm, což ho činí kompaktním nástrojem vhodným do každé kuchyně.