Brusná plocha ocel, protiskluzový povrch, šířka 7,9 cm, výška 4,8 cm, délka 18,8 cmBrousek na nože ZWILLING Twinsharp Duo 1001795 nabízí praktické řešení pro udržování ostrých čepelí. Výrobek je navržen tak, aby jeho používání bylo snadné a bezpečné pro všechny, včetně praváků i leváků.
Brousek na nože ZWILLING Twinsharp Duo 1001795 nabízí praktické řešení pro udržování ostrých čepelí. Výrobek je navržen tak, aby jeho používání bylo snadné a bezpečné pro všechny, včetně praváků i leváků.
Nástroj obsahuje dva samostatné moduly pro různé fáze ostření. První modul je vybaven nerezovými kotouči, které jsou určeny k základnímu broušení a šetrnému odstranění drobných poškození ostří nože. Druhý modul s keramickými kotouči pak slouží ke konečné úpravě čepele, což zajišťuje její vysokou ostrost a lesk. Tento modul můžete používat i samostatně pro pravidelné udržování nožů v dobrém stavu, aniž by bylo nutné opětovné použití prvního modulu.
Při používání brusného nástroje je důležité dbát na správnou techniku. Čepel se energicky protahuje od části u rukojeti směrem ke špičce skrz sloty brousku. Přednastavený úhel ostření (35°) usnadňuje dosažení optimálního výsledku. Díky protiskluzovým gumovým nožičkám a rukojeti s ochranou prstů je manipulace s brouskem bezpečná a spolehlivá.
Brousek je vhodný pro všechny nože s hladkým ostřím, jeho použití se však nedoporučuje pro asijské a zoubkované nože. Konstrukce z nerezové oceli zajistí dlouhou životnost výrobku a snadnou údržbu. Rozměry brousku jsou 20 x 5 x 5 cm, což ho činí kompaktním nástrojem vhodným do každé kuchyně.
Nahlásit
