Jde o brusný kámen uchycený v plastovém držáku. Ten zároveň slouží i jako pomůcka pro dodržení správného brusného úhlu. Buď 15° nebo 17°. Každá strana brusného kamene má jinou zrnitost. Své nože tak nabrousíte na kameni o zrnitosti 1000 nebo 6000.
Tradiční pomůcky, která vyžadují zkušenost a čas, ale poskytují maximální kontrolu nad úhlem broušení i výsledkem. Používají se zejména u japonských nebo jinak specifických nožů.
Brusné nástroje na nože se liší způsobem použití i účelem.
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.
Recenze 98%
Hodnocení: 98%
9 recenzí
5
8x
4
1x
3
0x
2
0x
1
0x
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Přidání nového hodnocení
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
dusanz532. února 2026
Hodnocení: 100%
Šikovné provedení, ne každý odhadne 15 stupňů.
Do kuchyně výborný.
Nahlásit
Nahlásit recenzi
David Rýdl21. května 2024
Hodnocení: 80%
Kvalitní vodní kámen a díky vaničce kámen nezanechává bordel
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel14. června 2023
Hodnocení: 100%
Super quality! Super preis!
No problems!
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel8. června 2023
Hodnocení: 100%
Cena a kvalita
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel24. května 2023
Hodnocení: 100%
Skúsil som ho na viacerých kuchynských nožoch a je to výborné. A za tú zlacnenú cenu to stojí za vyskúšanie aj pre absolútne nemehlo. Za tú zníženú cenu si človek nekúpi ani jeden poriadny vodný kameň na brúsenie, nie to ešte držiak a prípravok na meranie brúsneho uhla.
Chýba kameň (prípravok) na rovnanie brúsneho kameňa, ale za tú cenu ... .
Za mňa výborná kúpa.
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel4. ledna 2023
Hodnocení: 100%
velmi stabilni voditka jsou vyborna pomucka pri bouseni
Nahlásit
2. února 2026
Šikovné provedení, ne každý odhadne 15 stupňů.
Do kuchyně výborný.
No problems!
