Ostřič, mechanický, brusná plocha diamant, úhel broušení 25 °Jedná se o diamantový brousek na nože s pevným brusným úhlem 25°. Brousek slouží k broušení nožů s hladkou čepelí.
Vedou čepel v předem daném úhlu. Jsou vhodné spíše pro rychlé doostření než pro skutečné obnovení ostří.
Brusné nástroje na nože se liší způsobem použití i účelem.
Typ brusného nástroje
mechanický
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Úhel broušení
25 °
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Měl by odpovídat typu nože. Evropské kuchyňské nože bývají broušeny pod úhlem 20° na každou stranu, zatímco japonské nože vyžadují ostřejší úhel okolo 15°, někdy i méně. Kvalitní brousky umožňují úhel nastavit manuálně, nebo jej mají přednastavený podle
Brusná plocha
diamant
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Ovlivňuje, jak rychle ubírá nástroj materiál z nože.
Na Zboží od
27. července 2018
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.
Nahlásit
