Zelenina, hmotnost 1 gMangold listový Bright Lights je na pěstování velmi jednoduchá odrůda, která zároveň krásně ozdobí váš zeleninový záhon. Podle dochovaných zápisů byl mangold před 300 lety ve střední Evropě nejoblíbenější zeleninou.
Informace o Vilmorin Mangold listový Bright Lights 1 g
Popis
Mangold listový Bright Lights je na pěstování velmi jednoduchá odrůda, která zároveň krásně ozdobí váš zeleninový záhon. Podle dochovaných zápisů byl mangold před 300 lety ve střední Evropě nejoblíbenější zeleninou. Později jej však zatlačil do pozadí špenát, tehdy nově objevená zelenina, jež měla svůj domov kdesi v arabských končinách.
Tato rostlina obsahuje dostatek vitaminu C, který může klesnout neopatrným zpracováváním. Dále obsahuje vitamín A, B, E a minerální látky, jako je například vápník (až 2 %), železo, fosfor, draslík a hořčík. Dále obsahuje asi 2,5 % bílkovin, 87-92 % vody a také cukry, které mu dávají lehce nasládlou chuť.