Zelenina, osivoKozlíček polníček odrůdy Gala je mrazuvzdorná rostlina s kompaktním vzhledem, která se vyznačuje ranějším a plodnějším růstem. Je vhodná pro sklizeň od podzimu do jara a nemá sklony ke žloutnutí.
Kozlíček polníček odrůdy Gala je mrazuvzdorná rostlina s kompaktním vzhledem, která se vyznačuje ranějším a plodnějším růstem. Je vhodná pro sklizeň od podzimu do jara a nemá sklony ke žloutnutí. Vytváří velké polokruhovité listy, které mají vysokou výživovou hodnotu a příjemnou, mírně oříškovou chuť. Obsahuje vitamín C, provitamín A, vitamíny skupiny B, fosfor, vápník a železo.
Pěstování této odrůdy je nenáročné na stanoviště a snadno se daří. Preferuje slunné stanoviště a je vhodná pro výsev od února do října. Protrhávání se provádí od března do listopadu, přičemž doporučená vzdálenost mezi rostlinami je 8 x 20 cm. Sklizeň je možná celoročně, buď odříznutím celé rostliny s kořínky, nebo otrháváním jednotlivých listů.
Semena kozlíčku polníčku Gala jsou balena v množství 0,5 gramu, což umožňuje optimální využití pro domácí pěstování. Jejich použití je vhodné k přímé spotřebě, jako doplněk salátů nebo na obložené chlebíčky, kde dodávají pokrmům svěží a výživnou hodnotu.