Angličtina, počet stran 529, rok vydání 2008, pevná / vázanáThe authoritative must-have from the culinary genius behind The Fat Duck, the restaurant named best in the world by "Restaurant "magazine This lavishly illustrated, stunningly designed, and gorgeously photographed masterpiece takes you inside the head of maverick restaurateur, Heston Blumenthal. Separated into three sections (History; Recipes; Science), Blumenthal chronicles his improbable…
Doporučené nabídky
MartinusHodnocení
96% (7 661)
Týden a více
Doprava zdarma
Osobní odběr zdarma (celá ČR)
Doprava zdarma
Osobní odběr zdarma (celá ČR)
Týden a více
Cena
Nízká cena
4 590 Kč
Nejlevnější nabídky
Hlídat cenu
Chcete zrušit hlídání ceny?
Nejlevnější-kn…Hodnocení
80% (168)
Neznámá dostupnost
Doprava od 64 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Doprava od 64 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Neznámá dostupnost
Cena4 524 Kč
Libristo.czHodnocení
69% (35)
Neznámá dostupnost
Doprava od 69 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Doprava od 69 Kč
Osobní odběr od 49 Kč (celá ČR)
Neznámá dostupnost
Cena4 524 Kč
MartinusHodnocení
96% (7 661)
Týden a více
Doprava zdarma
Osobní odběr zdarma (celá ČR)
Doprava zdarma
Osobní odběr zdarma (celá ČR)
Týden a více
Cena4 590 Kč
Vývoj ceny
Hodnocení ceny
Obvyklá cena
Nejnižší cena za 30 dní
4 522 Kč
Vývoj ceny za 30 dní
-174 Kč
Nejnižší cenaBěžná cena (medián)Rozpětí cen
Informace o The Big Fat Duck Cookbook - Heston Blumenthal (EN)
Popis
The authoritative must-have from the culinary genius behind The Fat Duck, the restaurant named best in the world by "Restaurant "magazine This lavishly illustrated, stunningly designed, and gorgeously photographed masterpiece takes you inside the head of maverick restaurateur, Heston Blumenthal. Separated into three sections (History; Recipes; Science), Blumenthal chronicles his improbable background and unorthodox rise to fame and, for the first time ever, offers a mouth-watering and eyes-widening selection of recipes from his award-winning restaurant. He also explains the science behind his culinary masterpieces, the technology and implements that make his alchemic dishes come to life. A luxe, show-stopping document designed by acclaimed artist Dave McKean--and filled with photographs by Dominic Davies-this artfully rendered celebration of one of the world's most innovative and renowned chefs is a foodie's dream.
Nahlásit
