Objem 63,9 l, šířka 200 cm, hloubka 39,5 cm, hmotnost 37 kgTato chladící a mrazící vitrína je navržena pro profesionální použití v gastronomických provozech, kde je kladen důraz na rychlost, hygienu a přehlednost. S rozměry 200 centimetrů na šířku, 39,5 centimetrů na hloubku a 28,8 centimetrů na výšku nabízí dostatek prostoru pro čerstvé suroviny.
Tato chladící a mrazící vitrína je navržena pro profesionální použití v gastronomických provozech, kde je kladen důraz na rychlost, hygienu a přehlednost. S rozměry 200 centimetrů na šířku, 39,5 centimetrů na hloubku a 28,8 centimetrů na výšku nabízí dostatek prostoru pro čerstvé suroviny. Vnitřní objem činí 63,9 litrů, což umožňuje uskladnění až devíti gastronádob GN 1/3, které však nejsou součástí dodávky.
Teplota chlazeného prostoru je udržována v rozmezí od +2 do +8 stupňů Celsia, což zajišťuje optimální podmínky pro uchovávání surovin. Vitrína je vybavena statickým chladicím systémem, který zaručuje tichý provoz bez ventilátoru a zabraňuje tvorbě námrazy díky manuálnímu odmrazování. Klimatická třída 4 zajišťuje spolehlivý výkon i v náročných podmínkách.
Konstrukce z nerezové oceli SS201 zaručuje odolnost, dlouhou životnost a snadnou údržbu. Nerezové víko chrání suroviny před nečistotami, světlem a teplem z okolí, zároveň poskytuje vynikající hygienické podmínky a rychlý přístup k ingrediencím. Digitální termostat s teplotním displejem umožňuje pohodlné ovládání a kontrolu teploty.
Pro zajištění stability je vitrína vybavena nastavitelnými nožkami, které umožňují přizpůsobení nerovnostem podlahy. Hmotnost zařízení je 37 kilogramů, což zajišťuje snadnou manipulaci při instalaci. Tato chladící vitrína je vhodná pro gastronomické provozy, kde je potřeba mít suroviny přehledně uspořádané a po ruce, a zároveň splňuje vysoké nároky na hygienu a efektivitu.
Nahlásit
