Ostřič, brusná plocha diamant, úhel broušení 30 °Diamantová brousící sada s možností nastavení různých úhlů od 15 do 30 stupňů. Součástí systému jsou 4 páry diamantových brousků o hrubostech 360, 600, 800 a 1000 grit.
Diamantová brousící sada s možností nastavení různých úhlů od 15 do 30 stupňů. Součástí systému jsou 4 páry diamantových brousků o hrubostech 360, 600, 800 a 1000 grit.
Broušení probíhá oboustranně oběma rukama, bez nutnosti znovu a znovu upínat broušený nůž. Pouze se mění dle potřeby hrubosti brousků. Jedinečně strukturovaná svorka snadno udrží různé tvary nožů, navíc bez možnosti jejich poškození. Pro snadné skladování a přenášení je dodávána ve speciálním plastovém kufříku.
Vedou čepel v předem daném úhlu. Jsou vhodné spíše pro rychlé doostření než pro skutečné obnovení ostří.
Brusné nástroje na nože se liší způsobem použití i účelem.
Úhel broušení
30 °
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Měl by odpovídat typu nože. Evropské kuchyňské nože bývají broušeny pod úhlem 20° na každou stranu, zatímco japonské nože vyžadují ostřejší úhel okolo 15°, někdy i méně. Kvalitní brousky umožňují úhel nastavit manuálně, nebo jej mají přednastavený podle
Brusná plocha
diamant
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Ovlivňuje, jak rychle ubírá nástroj materiál z nože.
Produktové číslo
TG1812
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Na Zboží od
30. září 2020
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.
Nahlásit
