ŠedáPlynový hořák Strend Pro 9002D o průměru trysky 20 mm je vhodný pro flambování, karamelizování, opečení či přidávání textury a barvy do potravin. Postará se o finální úpravu jídel pro prezentaci.
Plynový hořák Strend Pro 9002D o průměru trysky 20 mm je vhodný pro flambování, karamelizování, opečení či přidávání textury a barvy do potravin. Postará se o finální úpravu jídel pro prezentaci.
Využijete jej také při zapalování grilů, rozmrazování masa, zemědělských a zahrádkářských účelech nebo mikro svařování. Maximální teplota hořáku dosahuje 1300 °C. Hořák se používá pouze s kartuší s ventilem plněnou propan-butanem o obsahu 227 g, která vyhovuje EN 417.