Elektrický, na masoMlýnek na maso Royal Catering RCFW 70-600ECO má výkon 600 W a kapacitu 70 kg za hodinu. Prostorný zásobník umožňuje současnou přípravu větších porcí ke zpracování.
Mlýnek na maso Royal Catering RCFW 70-600ECO má výkon 600 W a kapacitu 70 kg za hodinu. Prostorný zásobník umožňuje současnou přípravu větších porcí ke zpracování. Pouzdro a součásti přicházející do styku s potravinami jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli, odolné proti korozi, trvalému znečištění a mechanickému poškození. Je tedy zcela bezpečný pro zdraví.
Maso je při každém otočení efektivním způsobem natlačováno šnekovým hřídelem proti křížovému ostří a nakonec je vytlačováno mlecím diskem směrem ven. Otvory o průměru 6 nebo 8 mm zajišťují vytvoření rovnoměrně rozemleté masové hmoty, kterou je možné dále zpracovávat.
Mlýnek může být po celou dobu nastaven v poloze 1, je však vybaven také zpětným chodem, který umožňuje například vyčištění zařízení od zbytků potravin, které zde zůstanou. V případě ucpání tak není nutné mlýnek rozkládat na jednotlivé části.
Speciální otvory zajišťují účinné chlazení motoru a gumové nožičky zajišťují stabilitu a snižují vibrace. Sada obsahuje také dvě šajby o průměru 5 a 7 mm.
Nahlásit
