Počet vajec 8, pojistka proti přehřátíChcete zajistit hostům ve vaší restauraci perfektní začátek dne a trefit se přitom přesně do chuti každého z nich? Pak by k snídani nemělo chybět čerstvě uvařené vajíčko. Profesionální vařič vajec RCEB-8T výrobce Royal Catering je ideálním řešením pro snadné a pohodlné vaření vajec v oblasti profesionální gastronomie, ať už v hotelových restauracích, barech nebo bufetech.
Chcete zajistit hostům ve vaší restauraci perfektní začátek dne a trefit se přitom přesně do chuti každého z nich? Pak by k snídani nemělo chybět čerstvě uvařené vajíčko. Profesionální vařič vajec RCEB-8T výrobce Royal Catering je ideálním řešením pro snadné a pohodlné vaření vajec v oblasti profesionální gastronomie, ať už v hotelových restauracích, barech nebo bufetech. Toto zařízení hostům umožňuje, aby si mohli příslušný počet vajec uvařit sami, a sice úplně podle chuti.
Vařič vajec disponuje topným tělesem o výkonu 2600 wattů, jež vodu vždy velmi rychle ohřeje na správnou provozní teplotu. Tu lze nastavit mezi 30 a 110 °C pomocí otočného regulátoru. Praktickou pomůckou je informativní nálepka, na níž je zobrazeno, jak připravit dokonalé vařené vejce. Jakmile je dosažena nastavená teplota, oranžová kontrolka zhasne a termostat tuto teplotu konstantně udržuje. Díky tomu je toto zařízení energeticky úsporné.
Nádobka tohoto kuchyňského zařízení dokáže pojmout maximálně 8 litrů vody, díky čemuž lze současně uvařit až 8 vajec. Vejce se do vodní lázně vkládají i z ní vyndávají pomocí osmi lžic, které jsou součástí dodávky. Aby si především zákazníci v bufetech vajíčka mezi sebou nepletli, mají plastové rukojeti těchto lžic každá jinou barvu.