Stříbrná, horkovzdušná, časovač, s ventilátorem, horní ohřevHorkovzdušná trouba od výrobce Royal Catering o výkonu 2 400 W je vybavena dvěma ventilátory, které umožňují účinnou cirkulaci vzduchu pro rychlé a rovnoměrné pečení. Tímto způsobem obklopuje horký vzduch pokrmy ze všech stran, které se díky tomu pečou nejen rovnoměrně, ale také i mnohem rychleji.
Horkovzdušná trouba od výrobce Royal Catering o výkonu 2 400 W je vybavena dvěma ventilátory, které umožňují účinnou cirkulaci vzduchu pro rychlé a rovnoměrné pečení. Tímto způsobem obklopuje horký vzduch pokrmy ze všech stran, které se díky tomu pečou nejen rovnoměrně, ale také i mnohem rychleji.
Konvekce především umožňuje rovnoměrné pečení pokrmů na více než na jednom plechu, aniž by bylo třeba plechy během pečení obracet nebo měnit jejich pozice. Můžete tak upéct například čtyři pizzy najednou.
Tento model RCCO-2.0 disponuje automatickým termostatem s možností regulace teploty mezi 0 a 300 °C, který vždy udržuje přednastavenou teplotu, díky čemuž má trouba malou spotřebu energie. Pomocí otočného regulátoru můžete nastavovat teplotu ve stupních po 50 °C.
Pomocí časovače můžete nastavit čas pečení ve 20minutových stupních mezi 0 a 120 minutami. Po uplynutí této doby se gastro trouba automaticky vypne.
Díky dvířkám z teplovzdorného, dvouvrstvého skla můžete pečení vždy dobře pozorovat, aniž byste museli troubu otevírat. Mezi dvěma vrstvami tvrzeného skla se nachází prostor se vzduchem, který slouží jako teplená izolace. Navíc mají dvířka silné těsnění, které udržuje teplo uvnitř. Další výhodou je pohodlné a teplovzdorné držadlo, pomocí nějž můžete troubu vždy bezpečně otevřít.
Plášť i vnitřek konvektomatu je z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, která nijak nereaguje s potravinami, nerezaví ani nekoroduje a má velmi dlouhou životnost. Použití tohoto materiálu ve vnitřním prostoru má hned několik výhod.
Součástí trouby jsou čtyři hliníkové plechy, držák na vytahování plechů a postranní mřížky pro uchycení plechů. Díky mřížkám můžete plechy snadno vkládat do trouby a umisťovat je tak daleko od sebe, jak potřebujete. Plechy jsou vhodné pro pizzy o průměru 32 cm. Vzdálenost mezi plechy může být maximálně 7,5 cm, pečené pokrmy by tedy neměly být vyšší. Samozřejmě můžete také plechy zcela vyjmout a péci vyšší pokrmy.
Rozměry trouby o hmotnosti 35,38 kg, jsou 59,70 x 59,10 x 57 cm.
Nahlásit
