Plnička klobás, vhodné do myčky, barva stříbrná, šířka 43,5 cm, hloubka 51,5 cmToto zařízení slouží k profesionálnímu plnění klobás a uzenin robustní konstrukcí a výkonným motorem. Vyniká velkým objemem zpracování, který umožňuje připravit větší množství suroviny při jedné operaci.
Toto zařízení slouží k profesionálnímu plnění klobás a uzenin robustní konstrukcí a výkonným motorem. Vyniká velkým objemem zpracování, který umožňuje připravit větší množství suroviny při jedné operaci. Zpracování probíhá pomocí pístu ovládaného nožním pedálem, což zajišťuje volné ruce pro manipulaci s masem a plnicími trubkami.
Rychlost provozu lze regulovat podle potřeby obsluhy, což spolu s výměnnými trubkami různých průměrů umožňuje flexibilně měnit typ a vzhled vyráběných produktů. Použitím ušlechtilé oceli na hlavní komponenty i plnicí trubky je dosažena vysoká odolnost proti korozi a dlouhodobá životnost. Materiál je také vhodný pro přímý kontakt s potravinami a snadno se čistí.
Hygienický provoz je podpořen silikonovým těsněním zamezujícím vytečení náplně a konstrukcí s protiskluzovými nožičkami, které zajišťují stabilitu na pracovním povrchu. Zařízení je vhodné pro každodenní použití ve výkonech orientovaných na zpracování masa, díky své konstrukci urychluje celý proces výroby.