Materiál polyester, hmotnost 0,25 kgPotravinářský motouz je vyroben z kombinace 95 procent bavlny a 5 procent polyesteru, což zajišťuje jeho odolnost a trvanlivost. Klubíčko o hmotnosti 250 gramů obsahuje návin o délce 166 metrů, s průměrem 2 milimetry a silou v tahu 205 Nm.
Informace o Provázek potravinářský bavlna Combi 250 g/166 m bílý/modrý
Popis
Potravinářský motouz je vyroben z kombinace 95 procent bavlny a 5 procent polyesteru, což zajišťuje jeho odolnost a trvanlivost. Klubíčko o hmotnosti 250 gramů obsahuje návin o délce 166 metrů, s průměrem 2 milimetry a silou v tahu 205 Nm. Tento motouz je vhodný pro vázání masových rolád, masa určeného k uzení, rolád a dalších pokrmů, kde je potřeba pevné a spolehlivé upevnění.
Motouz je odolný vůči vysokým teplotám, snáší až 300°C, a je certifikován Národním hygienickým ústavem pro použití při vaření a uzení. Lze jej bezpečně použít při vaření po dobu 2,5 hodiny na 90°C a při uzení po dobu 3 hodin na 150°C.
Kromě kulinářského využití je motouz vhodný i pro práci na zahradě a v zemědělství, díky své odolnosti vůči povětrnostním vlivům a vysoké odolnosti proti roztržení a oděru. Složení z ekologicky nezávadné bavlněné příze umožňuje jeho použití při vázání stromů, keřů nebo květin. Barva motouzu je bílomodrá, což usnadňuje jeho rozpoznání a manipulaci.