Moštoměr je vhodný k měření koncentrace zkvasitelných cukrů v moštu kg/hl. Měření je nejpřesnější při teplotě měřené kapaliny 20 °C. Moštoměr se vloží do měřené kapaliny tak, aby se volně ohyboval. Po zklidnění je vidět naměřená hodnota na moštoměru v místě hladiny měřené tekutiny.
Moštoměr je vhodný k měření koncentrace zkvasitelných cukrů v moštu kg/hl. Měření je nejpřesnější při teplotě měřené kapaliny 20 °C. Moštoměr se vloží do měřené kapaliny tak, aby se volně ohyboval. Po zklidnění je vidět naměřená hodnota na moštoměru v místě hladiny měřené tekutiny. Délka moštoměru je 9,9 cm.