Registrovaný uživatel
4. listopadu 2020
4. listopadu 2020Hodnocení: 100%
příjemné a zajímavé čtení
žádné recepty
naprosto ojedinělá kniha, která je zábavná i poučná
Hlavní obsah stránky
Produkt již není v prodeji
Recenze Molekulární kuchyně - Miroslav Raab (2014, pevná)
NahlásitNahlásit chybu
Záhady, tajemno a dobrodružství odehrávající v hrncích, pekáčích, pánvích, sklínkách i sklenicích. Martyrium civilních molekul při jejich "transmutaci" v lahůdku. Není to běžná kuchařka. Je to snadno srozumitelné vyprávění o chemický dějích probíhajících při vaření doplněné základním vysvětlujícím chemickým aparátem.
Recenze 100%
Hodnocení: 100%
| 5 | | 1x | |
| 4 | | 0x | |
| 3 | | 0x | |
| 2 | | 0x | |
| 1 | | 0x |
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Přidání nového hodnocení
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.