KámenUdržujte vaše Miyabi nože ostré díky brusnému kamenu #400. Tvrdost materiálu Honbazuke, ze kterého jsou vyrobené nože Miyabi vyžadují při broušení speciální péči, kdy je potřeba využít více brusných kamenů o různé hrubosti, tak aby ostrost nožů zůstala zachována.
Udržujte vaše Miyabi nože ostré díky brusnému kamenu #400. Tvrdost materiálu Honbazuke, ze kterého jsou vyrobené nože Miyabi vyžadují při broušení speciální péči, kdy je potřeba využít více brusných kamenů o různé hrubosti, tak aby ostrost nožů zůstala zachována. Tento brousek je velice univerzální a díky speciálnímu materiálu, ze kterého je vyrobený můžete nabrousit téměř každý typ nože (kromě keramických nožů).
Tradiční pomůcky, která vyžadují zkušenost a čas, ale poskytují maximální kontrolu nad úhlem broušení i výsledkem. Používají se zejména u japonských nebo jinak specifických nožů.
Brusné nástroje na nože se liší způsobem použití i účelem.
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.
Nahlásit
