Brusná plocha ocel, délka 39 cmOcílka je určena pro pravidelné udržování ostří kuchyňských a řeznických nožů. Je vyrobena z kvalitního materiálu 19421 s tvrdochromovou úpravou, která zajišťuje tvrdost 56-58 HRc a zlepšuje její vlastnosti.
Ocílka je určena pro pravidelné udržování ostří kuchyňských a řeznických nožů. Je vyrobena z kvalitního materiálu 19421 s tvrdochromovou úpravou, která zajišťuje tvrdost 56-58 HRc a zlepšuje její vlastnosti. Délka čepele ocílky činí 25 centimetrů, což umožňuje efektivní broušení běžných nožů.
Dřevěná rukojeť ocílky je zhotovena z kvalitního dřeva a má ergonomický tvar, který zajišťuje komfortní a bezpečné držení při práci. Na rukojeti je umístěn kroužek, který slouží k praktickému zavěšení ocílky a usnadňuje její uskladnění. Údržba ocílky je snadná a rychlá, po použití je nutné ji umýt a osušit, avšak není vhodná pro mytí v myčce na nádobí.
Tento nástroj je certifikován pro styk s potravinami dle norem Evropské unie, což zaručuje jeho vhodnost pro použití v kuchyni. Ocílka je součástí produkce tradiční nožířské firmy Mikov, která má historii sahající do roku 1794 a sídlí v oblasti Národního parku České Švýcarsko.
Nahlásit
