Univerzální, nerezová ocelJemné struhadlo s rukojetí z kolekce Professional od výrobce Microplane je vyrobeno z nerezové oceli a umožňuje strouhání na malé šikmé nudličky. Ideální na strouhání tvrdých sýrů (např.
Jemné struhadlo s rukojetí z kolekce Professional od výrobce Microplane je vyrobeno z nerezové oceli a umožňuje strouhání na malé šikmé nudličky. Ideální na strouhání tvrdých sýrů (např. parmezán), kůry citrusů (citron, limeta, pomeranč), zázvoru, papriky, tvrdého koření (muškátový oříšek) apod. Ostří je vyrobeno z nerezové chirurgické oceli. Dokonalá a dlouhotrvající ostrost je zajištěna díky patentované technologii fotoleptání. Při strouhání nejsou potraviny zbytečně potrhány a zvýrazňuje se jejich chuť i aroma.
Nerezová rukojeť je ergonomicky tvarovaná a přináší pohodlný a bezpečný úchop. Struhadlo je opatřeno gumovým zakončením pro stabilitu při práci, které zároveň brání poškrábání pracovní plochy. Na konci rukojeti je oko pro zavěšení na kuchyňskou lištu, můžete tak mít struhadlo neustále po ruce. Pro bezpečné uskladnění využijete ochranný kryt, který slouží zároveň jako zásobník na nastrouhané suroviny. Struhadlo je vhodné do myčky na nádobí.