Arabská guma je pryskyřice získávaná z mízy některých druhů akácií, zejména akácie senegalské (Acacia senegal) a akácie arabské (Acacia seyal), které rostou především v Severní Africe, přičemž jejím hlavním producentem je Súdán. Tato pryskyřice je známá již od starověku, používala se například v Egyptě při balzamování mumií. V oblasti Himaláje roste strom akácie, z něhož se arabská guma získává…
Arabská guma je pryskyřice získávaná z mízy některých druhů akácií, zejména akácie senegalské (Acacia senegal) a akácie arabské (Acacia seyal), které rostou především v Severní Africe, přičemž jejím hlavním producentem je Súdán. Tato pryskyřice je známá již od starověku, používala se například v Egyptě při balzamování mumií. V oblasti Himaláje roste strom akácie, z něhož se arabská guma získává považován za posvátné místo mohamedánského světce. Tento strom je zde velmi uctívaný. Arabská guma se dnes uplatňuje nejen jako tradiční vykuřovadlo, kde slouží jako pojivo pro éterické oleje a další tekuté přísady, ale jako fixativ, který spojí ostatní vykuřovadla do vyváženého a harmonického celku. Své významné místo má také v současném potravinářství a lékařství. Při spalování vydává jen velmi jemnou, nasládlou vůni a minimální množství kouře. Kromě toho je známá svými povzbuzujícími a afrodiziakálními účinky.
Nahlásit
