V konvekční troubě Maxima MCO, určené pro gastro provozy, můžete ohřívat, péct i zapékat. Díky horkému vzduchu, který je pomocí dvou ventilátorů rozváděn po celé troubě, získáte pokrmy rovnoměrně a důkladně propečené. V konvekční troubě lze snadno péct maso, zeleninu i brambory. Teplotu lze nastavit až do 300 °C.
V konvekční troubě Maxima MCO, určené pro gastro provozy, můžete ohřívat, péct i zapékat. Díky horkému vzduchu, který je pomocí dvou ventilátorů rozváděn po celé troubě, získáte pokrmy rovnoměrně a důkladně propečené. V konvekční troubě lze snadno péct maso, zeleninu i brambory. Teplotu lze nastavit až do 300 °C. Světelné kontrolky ukazují, kdy je trouba zahřátá na správnou teplotu. Dvířka konvektomatu jsou odnímatelná a opatřená dvojitým atermickým sklem.