Výška 43,5 cm, šířka 150 cm, hloubka 39,5 cm, hmotnost 72 kgPři výběru chladící a mrazící vitríny je klíčové zohlednit její objem a rozměry, aby vyhovovala konkrétním potřebám vaší kuchyně. Pultová přípravná chladnička Maxima nabízí objem vhodný pro šest nádob GN o velikosti 1/3, což umožňuje efektivní uskladnění a přípravu surovin pro rychlé použití.
Při výběru chladící a mrazící vitríny je klíčové zohlednit její objem a rozměry, aby vyhovovala konkrétním potřebám vaší kuchyně. Pultová přípravná chladnička Maxima nabízí objem vhodný pro šest nádob GN o velikosti 1/3, což umožňuje efektivní uskladnění a přípravu surovin pro rychlé použití. Její šířka a hloubka zajišťují, že se vejde do většiny profesionálních kuchyňských prostor, zatímco výška umožňuje snadný přístup k uloženým surovinám.
Teplota chlazeného prostoru je zásadní pro udržení čerstvosti potravin. Tato chladnička umožňuje nastavení teploty v rozmezí 0 až 10 °C pomocí digitálního regulátoru teploty, což zaručuje přesné chlazení podle požadavků konkrétních surovin. Zařízení je navrženo pro provoz v prostředí s okolní teplotou do 32 °C, což zajišťuje spolehlivost i v náročných podmínkách.
Konstrukce chladničky zahrnuje statické chlazení s výparníkem a speciální chladicí cyklus, který minimalizuje tvorbu ledu a zajišťuje rovnoměrné chlazení. Použité chladivo R600a je ekologické a neobsahuje freony, což přispívá k udržitelnému provozu. Kompaktní izolace o tloušťce 5 cm zajišťuje energetickou úspornost a minimalizuje tepelné ztráty.
Pro snadné umístění a stabilitu je chladnička vybavena nastavitelnými nožičkami, které umožňují její umístění na různé povrchy. Pouzdro z nerezové oceli a skleněný kryt zajišťují hygienické prostředí a zároveň atraktivní vzhled. Údržba je jednoduchá, stačí měkký hadřík a teplá mýdlová voda pro čištění povrchu. Součástí dodávky jsou také dvě příčné tyče pro organizaci vnitřního prostoru. Tyto vlastnosti zajišťují, že chladnička bude dlouhodobě spolehlivým a funkčním prvkem v profesionální kuchyni.