Ruční, plast, šířka 30 cm, výška 18,8 cm, hloubka 12,4 cmRegina z řady Marcato Classic je ruční stroj pro duté těstoviny jako bucatini, fusilli, maccheroni, maccheroncini a rigatoni. Regina je vyrobena z ABS a polykarbonátu pro potraviny, má dlouhou životnost a je zdravotně nezávadná.
Regina z řady Marcato Classic je ruční stroj pro duté těstoviny jako bucatini, fusilli, maccheroni, maccheroncini a rigatoni. Regina je vyrobena z ABS a polykarbonátu pro potraviny, má dlouhou životnost a je zdravotně nezávadná.
Formy a vykrajovátko na těsto jsou vyrobeny z chromové oceli, aby vždy zaručovaly dokonalé těstoviny. S Reginou můžete připravovat krátké a dlouhé těstoviny v pěti různých formátech. Součástí balení je ocelový upínák, kterým strojek pevně uchytíte k pracovní desce.
Hmotnost 2,2 kg je pro ruční strojky na těstoviny velmi dobrá hodnota, většinou se hodnoty pohybují mezi 2,2 a
3,5 kg.
3,5 kg2,2 kg
2,2 kg
Na Zboží od
2. června 2021
Nahlásit
Nahlásit chybu parametru
Nahlásit chybu v informacích
Nahlásit chybu
Informace o produktu mohou být nepřesné nebo nekompletní. Doporučujeme si je ověřit před nákupem u vybraného prodejce.
Recenze 89%
Hodnocení: 89%
7 recenzí
5
4x
4
2x
3
1x
2
0x
1
0x
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Přidání nového hodnocení
Pouze hodnocení označená znakem jsou ověřena. Hodnocení bez tohoto znaku jsou neověřena. Více info.
Registrovaný uživatel16. srpna 2022
Hodnocení: 80%
kvalitní domácí těstoviny
rychlost
spolehlivost
Nahlásit
Nahlásit recenzi
Registrovaný uživatel8. srpna 2022
Hodnocení: 60%
Poctivé a kvalitní domácí těstoviny
Při správně zvoleném těstě efektivnější a rychlejší výroba
Design, je opravdu krásný
Cena strojku(přijde mi předražený), protože když si spočítám náklady na výrobu těstovin tak se vyšplhám i přes 100,- /kg těstovin, proto stroječek používám jen zřídka
Klika stroječku často upadává, nedá se připevnit, jen nasadit
Tvořítko se velmi zanáší těstem ( pokud máte lepivější, tak se těsto vůbec nehne a budete motat spíš naprázdno). Musím to čistit párátkem a horkou vodou, aby se odlepilo.
Součástí balení je popis strojku, ale žádný recept na poměr surovin na výrobu těsta vhodného pro tento strojek
Upřímně, nikdy jsem takovýto stroječek nevlastnila, proto mě zaujala možnost vyrábět si těstoviny doma, kvalitně a levněji. Návod na těsto na těstoviny jsem našla na netu, 1 vejce na 100g mouky, protože žádný návod na těsto v balení nebyl. Těsto se lepilo, zůstávalo přilepené v protáčejícím se strojku, trisky (tvořítko) ucpané, no děs! Strojek jsem musela rozebrat, těsto z něj vyndat, pridat do něj mouku a opět propracovat. Tohle celé jsem musela dělat 3x! než jsem se dostala na konzistenci, která už stroječku šla pod vousy a začal opravdu tlačit těstoviny. Ovšem těstoviny, které z něj jdou padají svou vahou rychle dolů a ikdyž je chytám jsou zdeformované, protože musím zatočit klikou alespon 4x, aby se těstovina lezoucí ze šneka alespoň o píď povylezla, takže na jednu "penne" zatočím klikou asi 30x a jak pomalu to leze ven, tak se to ohne a padá to dolů, nebo tam je vidět otisk ruky. Zjistila jsem, že tyto těstoviny nemá smysl sušit, a je lepší je rovnou hodit do hrnce a uvařit, protože jsou na sušení až příliš tlusté. Na usušení těstovin jsem potřebovala minimálně 2 dny v sušičce nonstop.. a té elektřiny mi bylo fakt líto. Když jsem vyrobila těstoviny tak mi vyšlo, že pro výrobu 1kg těstovin po usušení musím použít 1 kg mouky + 7vajec + práce + oliv. oleje + bilinky + něco na obarvení. Když jsem si spočítala kolik elektřiny, kolik práce, kolik mouky a kolik vajec! atd, jsem spotřebovala, protočily se mi panenky, jak strýčku skrblíkovi. Takže za mě, strojek vytahuju maximálně jen když se chci blejsknout před tchýní, nebo fakt udělat dojem svým kulinářským uměním, ale jinak ho nechám ležet doma a těstoviny si fakt budu kupovat.. Sorry italové, ale vaše mamky snad stály u plotny celý den a sytili snad půl itálie, ne? Bohužel, slunce tu u nás tak nepálí, abych si to usušila na slunci venku...
Nahlásit
16. srpna 2022
kvalitní domácí těstoviny
rychlost
spolehlivost
Cena strojku(přijde mi předražený), protože když si spočítám náklady na výrobu těstovin tak se vyšplhám i přes 100,- /kg těstovin, proto stroječek používám jen zřídka
Klika stroječku často upadává, nedá se připevnit, jen nasadit
Tvořítko se velmi zanáší těstem ( pokud máte lepivější, tak se těsto vůbec nehne a budete motat spíš naprázdno). Musím to čistit párátkem a horkou vodou, aby se odlepilo.
Součástí balení je popis strojku, ale žádný recept na poměr surovin na výrobu těsta vhodného pro tento strojek
Upřímně, nikdy jsem takovýto stroječek nevlastnila, proto mě zaujala možnost vyrábět si těstoviny doma, kvalitně a levněji. Návod na těsto na těstoviny jsem našla na netu, 1 vejce na 100g mouky, protože žádný návod na těsto v balení nebyl. Těsto se lepilo, zůstávalo přilepené v protáčejícím se strojku, trisky (tvořítko) ucpané, no děs! Strojek jsem musela rozebrat, těsto z něj vyndat, pridat do něj mouku a opět propracovat. Tohle celé jsem musela dělat 3x! než jsem se dostala na konzistenci, která už stroječku šla pod vousy a začal opravdu tlačit těstoviny. Ovšem těstoviny, které z něj jdou padají svou vahou rychle dolů a ikdyž je chytám jsou zdeformované, protože musím zatočit klikou alespon 4x, aby se těstovina lezoucí ze šneka alespoň o píď povylezla, takže na jednu "penne" zatočím klikou asi 30x a jak pomalu to leze ven, tak se to ohne a padá to dolů, nebo tam je vidět otisk ruky. Zjistila jsem, že tyto těstoviny nemá smysl sušit, a je lepší je rovnou hodit do hrnce a uvařit, protože jsou na sušení až příliš tlusté. Na usušení těstovin jsem potřebovala minimálně 2 dny v sušičce nonstop.. a té elektřiny mi bylo fakt líto. Když jsem vyrobila těstoviny tak mi vyšlo, že pro výrobu 1kg těstovin po usušení musím použít 1 kg mouky + 7vajec + práce + oliv. oleje + bilinky + něco na obarvení. Když jsem si spočítala kolik elektřiny, kolik práce, kolik mouky a kolik vajec! atd, jsem spotřebovala, protočily se mi panenky, jak strýčku skrblíkovi. Takže za mě, strojek vytahuju maximálně jen když se chci blejsknout před tchýní, nebo fakt udělat dojem svým kulinářským uměním, ale jinak ho nechám ležet doma a těstoviny si fakt budu kupovat.. Sorry italové, ale vaše mamky snad stály u plotny celý den a sytili snad půl itálie, ne? Bohužel, slunce tu u nás tak nepálí, abych si to usušila na slunci venku...
