Chléb, silikonSilikonová forma na chléb Lekue má tvar částečně uzavřené mísy, tím pádem je ideální pro optimální cirkulaci páry uvnitř formy. Těsto tak bude vláčné a předejdete nežádoucímu vysušení pečeného chleba, který bude díky ideálnímu proudění horkého vzduchu upečený krásně do zlatova.
Silikonová forma na chléb Lekue má tvar částečně uzavřené mísy, tím pádem je ideální pro optimální cirkulaci páry uvnitř formy. Těsto tak bude vláčné a předejdete nežádoucímu vysušení pečeného chleba, který bude díky ideálnímu proudění horkého vzduchu upečený krásně do zlatova.
Chcete-li mít kůrku ještě křupavější, dopečte chléb v otevřené formě. Platinový silikon patří mezi nejkvalitnější silikony. Je bez zápachu, vysoce hygienický, nereaguje s potravinami, je odolný vůči vysokým i nízkým teplotám (-60/+220 °C) a velmi pružný, proto šetří místo ve vaší kuchyni. Jeho povrch je nepřilnavý, proto nemusíte formy vymazávat tukem.
Upečte si také čerstvé domácí bagety z ověřených surovin ve speciální silikonové formě na pečení.