Hodnocení: 100%
Velikost
snadnost ovládání
Tlakový hrnec jsem považoval za relikvii minulého století — STEAM mě přesvědčil, že je to spíš stroj času: hovězí, které se jindy dusí tři hodiny, je měkké za zlomek času a chutná, jako by se s ním někdo mazlil celé odpoledne. Sedm litrů uvaří pro rodinu, návštěvu i mrazák jedním tahem. Nerez 18/10 a sendvičové dno hřejí rovnoměrně na indukci i plynu — a účet za energie si všiml dřív než já. Víko otevřu jednou rukou, což ocení každý, kdo má v druhé ruce vařečku nebo dítě. Čtyři bezpečnostní prvky — indikátor tlaku, dvojitý ventil, okénko a pojistka — znamenají, že syčení je tu zvukový efekt, ne varování. Držadla nepálí, takže přesun na stůl už není disciplína pro otrlé. Vývar, luštěniny i maso teď vaříme ve všední den, ne jen o víkendu, kdy „je čas". Pět hvězd — nejrychlejší pomalé vaření, jaké znám.
