S víkem, šířka 32,5 cm, výška 20 cm, hloubka 32,5 cm, průhlednáTato dóza je určena pro bezpečné uchovávání sterilizovaných vajec v chladicí komoře, zajišťuje prevenci opětovného přenosu salmonel na vejce nebo do chladicího prostoru. Je vyrobena z průhledného polypropylenu, což umožňuje neustálou kontrolu obsahu.
Tato dóza je určena pro bezpečné uchovávání sterilizovaných vajec v chladicí komoře, zajišťuje prevenci opětovného přenosu salmonel na vejce nebo do chladicího prostoru. Je vyrobena z průhledného polypropylenu, což umožňuje neustálou kontrolu obsahu. Nádoba má rozměry GN 2/3, což odpovídá hloubce 32,5 centimetrů, výšce 20,0 centimetrů a šířce 32,5 centimetrů.
Sada obsahuje nádobu, víko a osm stohovatelných zásobníků z PET materiálu. Každý zásobník je navržen pro 30 vajec, uspořádaných v 5 řadách po 6 vejcích, což dává celkovou kapacitu nádoby 120 vajec. Zásobníky mají profilované výřezy na obou stranách, které usnadňují jejich vyjmutí z nádoby.
Dóza i zásobníky jsou odolné vůči teplotám od -40 °C do +80 °C a lze je mýt v myčce nádobí. Pro zajištění maximální hygieny a bezpečnosti je doporučeno při vkládání zásobníků do nádoby střídat jejich směr a každý z nich otočit o 90 stupňů oproti předchozímu. Upozorňujeme, že vejce musí být před uložením na tácky a do nádoby sterilizována, aby se zabránilo kontaminaci salmonelou.
Dóza je konstruována pro praktické a hygienické skladování, přičemž její průhledný materiál a stohovatelné zásobníky zajišťují přehlednost a snadnou manipulaci. Další zásobníky lze zakoupit samostatně pro rozšíření kapacity.