Elektrický, výška 54 cmStrojek na těstoviny Hendi 201619 je profesionální přístroj určený pro využití v gastronomických provozech. Stroj je vybaven elektrickým pohonem a umožňuje automatizovanou výrobu čerstvých těstovin.
Strojek na těstoviny Hendi 201619 je profesionální přístroj určený pro využití v gastronomických provozech. Stroj je vybaven elektrickým pohonem a umožňuje automatizovanou výrobu čerstvých těstovin. Po vložení ingrediencí se těsto promíchá, prohněte a následně vytvaruje do požadovaného tvaru.
Přístroj se vyznačuje vysokou efektivitou a jeho výrobní kapacita činí až 8 kg těstovin za hodinu. Pro každý cyklus je možné do strojku vložit až 2 kg těsta. Strojek je vyroben z nerezové oceli AISI 304, což zaručuje jeho odolnost a dlouhou životnost. Tento materiál se využívá jak na pouzdro, tak na mísu, míchadlo a víko. Víko je navíc vybaveno mřížkou, která umožňuje bezpečné přidávání přísad i během provozu.
Jedním z bezpečnostních prvků je mikrospínač, který automaticky zastaví stroj při zvednutí víka. To zvyšuje bezpečnost obsluhy. Díky vyjímatelné míse a míchacím prvkům je údržba strojku snadná, protože tyto části lze mýt v myčce nádobí.
Maximální tloušťku těsta lze nastavit v sedmi krocích, konkrétně v rozmezí od 0,2 do 2,5 mm. Strojek nepřichází s přednastavenými hroty na vytlačování těstovin, ty o průměru 57 mm je nutné objednat zvlášť.
Rozměry strojku jsou následující: délka 30 cm, šířka 55 cm a výška 54 cm. Přístroj váží 26,5 kg a k jeho provozu je potřebné napětí 230 V. Celkový příkon činí 370 W. Strojek je dodáván bez koncovek na těstoviny, ale je možné přikoupit elektrický nůž na jejich krájení.
Hendi 201619 se hodí pro restaurace a další profesionální stravovací zařízení, kde je požadována výroba čerstvých těstovin ve větším množství.
Nahlásit
