Šířka 100 cm, tloušťka 3 cm, béžová, 6800 gKrájecí kompozitní deska Hasegawa FSR30-10040 je praktickým doplňkem pro vaši kuchyni. Tento model má rozměry 100 x 40 cm a tloušťku 3 cm, což zajišťuje dostatečný prostor pro přípravu jídla.
Informace o Hasegawa FSR30-10040 hnědé 100 x 40 cm
Popis
Krájecí kompozitní deska Hasegawa FSR30-10040 je praktickým doplňkem pro vaši kuchyni. Tento model má rozměry 100 x 40 cm a tloušťku 3 cm, což zajišťuje dostatečný prostor pro přípravu jídla. Díky kombinaci tvrdého dřevěného jádra a měkkého elastomerového povrchu poskytuje deska výbornou stabilitu a šetrnost k ostří nožů.
Elastomerový povrch je navržen tak, aby účinně absorboval nárazy a prodlužoval ostrost nožů, což ocení zejména ti, kteří používají japonské nože. Tato vrstva také zabraňuje klouzání potravin při krájení, což umožňuje přesné řezy a zvyšuje bezpečnost při práci.
Deska je navíc výrazně lehčí než klasické dřevěné nebo plastové varianty, což usnadňuje její manipulaci. Váží 6800 gramů, což je přibližně o 30–50 % méně než běžné krájecí desky této velikosti.
Hasegawa FSR30-10040 splňuje přísné hygienické normy, a to jak japonské, tak evropské. Je držitelem certifikace SIAA ISO22196 a odpovídá normám EU 10/2011, EC1935/2004 a JP FOOD Sanit. Povrch desky je antibakteriální a snadno se čistí pomocí bělicích a dezinfekčních prostředků, což přispívá k udržení vysoké úrovně hygieny ve vaší kuchyni.
Pro lepší stabilitu při práci doporučujeme umístit pod desku protiskluzovou podložku, vlhký hadřík nebo papírový ručník. Deska je odolná vůči teplotám nad 90 °C a lze ji mýt v myčce nádobí, což usnadňuje údržbu.
Tato krájecí deska je ideální volbou pro všechny, kteří hledají kvalitní a hygienické prkénko s dlouhou životností a šetrným přístupem ke kuchyňským nožům.