Šířka 56 cm, výška 53 cm, hloubka 63,2 cm, počet plechů 4, 33 kgElektrická horkovzdušná trouba s funkcí páry od výrobce GGM Gastro je navržena pro použití v profesionálních gastronomických provozech. Tento model kombinuje výhody horkovzdušného ohřevu s možností využití páry, což umožňuje připravovat pokrmy rovnoměrně a zachovávat jejich šťavnatost.
Informace o GGM Gastro Elektrická horkovzdušná trouba s funkcí páry 4 plechy
Popis
Elektrická horkovzdušná trouba s funkcí páry od výrobce GGM Gastro je navržena pro použití v profesionálních gastronomických provozech. Tento model kombinuje výhody horkovzdušného ohřevu s možností využití páry, což umožňuje připravovat pokrmy rovnoměrně a zachovávat jejich šťavnatost. Díky kvalitní izolaci trouba dosahuje nízké spotřeby energie, což je výhodné pro provozy, které kladou důraz na ekonomický provoz.
Tělo trouby je vyrobeno z odolné nerezové oceli, což zajišťuje dlouhou životnost a snadnou údržbu. Teplotu ohřevu lze plynule nastavit v rozmezí od 30 do 285 °C, což poskytuje flexibilitu při přípravě různých druhů pokrmů. Trouba je vybavena čtyřmi plechy, které umožňují současnou přípravu většího množství jídla, což je ideální pro rušné kuchyně.
Automatický systém mytí usnadňuje údržbu zařízení a šetří čas personálu. Časovač umožňuje přesné nastavení doby přípravy pokrmů, což je praktické pro optimalizaci pracovního procesu v kuchyni. Ovládání trouby je intuitivní a uživatelsky přívětivé, což usnadňuje její použití i méně zkušeným uživatelům.
Rozměry trouby a její kapacita jsou navrženy tak, aby se snadno integrovala do stávajícího kuchyňského vybavení. Zdroj energie je elektrický, což zajišťuje stabilní výkon a snadnou instalaci bez nutnosti připojení k plynové síti.
Celkově je elektrická horkovzdušná trouba s funkcí páry od GGM Gastro praktickým řešením pro profesionální kuchyně, které hledají spolehlivé a efektivní zařízení pro přípravu pokrmů.
Nahlásit
