Materiál dřevo, hloubka 22 cm, hmotnost 0,12 kgTento nástroj slouží k efektivnímu drcení a stlačování syrové zeleniny při fermentaci přímo ve sklenici. Ergonomický tvar zajišťuje pohodlné uchopení a rovnoměrné rozložení tlaku, čímž usnadňuje proces fermentace a zaručuje hygienické zacházení se surovinami.
Informace o GEFU Nativo 15830 dřevěný pěchovač 22 cm
Popis
Tento nástroj slouží k efektivnímu drcení a stlačování syrové zeleniny při fermentaci přímo ve sklenici. Ergonomický tvar zajišťuje pohodlné uchopení a rovnoměrné rozložení tlaku, čímž usnadňuje proces fermentace a zaručuje hygienické zacházení se surovinami. Je vyroben z přírodního bukového dřeva, materiálu známého svou pevností a odolností, který je bezpečný pro použití s potravinami.
Výhodou je kompatibilita tohoto náčiní se všemi fermentačními sklenicemi NATIVO, což zjednodušuje přípravu kimchi, kvašené zeleniny, pickles a dalších fermentovaných potravin. Díky své robustnosti a hladkému povrchu lze tento nástroj navíc použít i jako koktejlovou paličku pro rozdrcení bylinek či ovoce při přípravě nápojů. Rozměry jsou uzpůsobené pro univerzální využití, délka 22 cm a průměr 3,7 cm umožňují práci i ve větších nádobách. Doporučuje se ruční mytí pro zachování kvality materiálu.