G21 Špalek na maso akácie 520 x 390 x 40 mm

G21 špalek na maso z akáciového dřeva má rozměry 520 x 390 x 40 mm, což jej činí ideálním nástrojem pro porcování a naklepávání masa. Materiál z akáciového dřeva je známý svou vysokou odolností vůči mechanickému poškození a vlhkosti, což zajišťuje dlouhou životnost špalku.

Akáciové dřevo má přirozené antibakteriální vlastnosti, které přispívají k hygienickému zpracování potravin. Povrch je navíc šetrný k ostří nožů a sekáčků, takže nedochází k jejich ztupení ani při pravidelném používání. Díky ochranné olejové vrstvě je dřevo chráněno proti přesychání a udržuje si své vlastnosti po delší dobu.

Péče o špalek je jednoduchá. Po použití jej stačí opláchnout teplou vodou a nechat oschnout. Není vhodné jej mýt v myčce nebo čistit saponáty, aby se zachovaly jeho vlastnosti. Čas od času doporučujeme obnovit ochrannou olejovou vrstvu, které docílíte použitím minerálního nebo jedlého rostlinného oleje, který nanesete na celý povrch a necháte vsáknout do druhého dne.

Celkově je tento špalek o hmotnosti 4,5 kg praktickým a odolným nástrojem do každé kuchyně, kde je třeba pravidelně porcovat maso. Díky jeho pevnému a masivnímu provedení z akáciového dřeva uspokojí potřeby jak amatérských kuchařů, tak profesionálů.