Recenze G21 Profi Diamant ostřící sada

Účel splní, ale od pruduktu s touto cenou a "diamantovými" brousky bych čekal něco vice."

Provedení

Laciný šunt.

Uchycení nože by mohlo být vyřešeno lépe.

jednoduchá manipulace díky čtyřem stupňům hrubosti možno docílit jemného ostří Oboustranné broušení ostří

menší stabilita (ale ještě relativně v pohodě)

ostří jak má, uvidíme jak dlouho vydrží brusné bloky.

Úchytka je slabá. Zejména u malých nožíků je potřeba vypodložit, aby řádně držel na místě. Uchycení nožů by mohlo být lépe propracované.

dodržím úhel

uchycení nože není stálé. Nůž se při broušení pohne. Nutno kontrolovat

Neznám jiné brousky, ale za tuto cenu nic moc..

Jedna se o darek. Sam nepouziji.

Zatím v rámci vyzkoušení nabroušený jeden nůž. Přípravek funguje.

Za tu cenu - bezkonkurenční sada tohoto tipu. 4 hrubosti kamene. Oboustranné broušení ostří. Praktický šikovný kufřík.

Kameny by moly být krapet větší a úhel broušení taktéž. Řekněme od 40°. Myslím, že se nedají sehnat jednotlivé kameny, třeba i s vyšší jemností tohoto druhu navíc, což je škoda. Upínací systém některé velikosti nožů nedrží úplně dokonale, ale jde to.

Vypadal na první pohled velmi pěkně, příznivá cena i vybavení

Větší nože držák prostě neudrží, malé zase po upnutí jsou mimo úhel, který držák dovoluje, aniž by broušení překážel. Nůž se pak musí brousit pod velkým úhlem na krátký břit.

Takže díky držáku nože spíše slabší průměr.

Svorka pro záchyt nože je poměrně slabá nůž má tendenci se uvolnit a uhybat. Dále bych uvítal kdyby se rám dodával se svorkou na upevnění na stůl.

Brousí vcelku dobře ale je to za tu cenu takové moc dodělej doma...

perfektní ostří

je to drbačka :D

jinak pohoda

Nikdy více!!! Ani jeden nůž a brousky jsou holé!!!

Nastavení úhlu a broušení jde dobře

Pokud je nůž konického profilu,nejde upnout tak aby se nehýbal.Kleštiny sevřou nůž dole kde je nejsilněší a směrem k ostří,kde by měly pevně držet nůž je mezera.

Dobré provedení Cena

Nejde upevnit větší nůž

brousí

Bez dodatočného upevnění k desce stolu pomocí svorky je nepoužitelný, ale to se dá řešit. Nevhodný pro kuchyňské nože s dlouhou čepelí (nezvládne uhel)

Využiju na broušení zavíracích nožů, ale kuchyňáky pořád na vodném kameni.

- 4 hrubosti diamantových kamenů - plynule nastavitelný úhel broušení - brousí levou i pravou stranu ostří současně - praktický kufřík je součástí balení

- nedrží úplně pevně nůž v kleštinách - kloubový mechanizmus nechodí úplně hladce

za danou cenu solidní výrobek

Po nabroušení cca 10 nožů došlo k masivnímu úbytku brusného diamantu.

Nedoporučuji, za tu cenu vydrží jen chvíli, takže vyhozené peníze. Pořídím raději jiný mnohem kvalitnější výrobek, i když bude stát o dost více.

Nabrousit lze jeden, max dva nože, brousek se oddrolí.

Pěkně brousí.

Chybí mě možnost dokoupení náhradních diamantových kamenů.