Keramika, černáForma na pečení chleba je navržena pro přípravu tradičních bochníků s hustou střídkou a křupavou kůrkou, vhodná pro milovníky řemeslného pečiva. Je vyrobena z vysoce kvalitní žáruvzdorné glazované keramiky, která zajišťuje rovnoměrné rozvádění tepla po celém povrchu chleba.
Informace o Emile Henry Specialities forma na chleba 39 x 15 x 16 cm černá
Popis
Forma na pečení chleba je navržena pro přípravu tradičních bochníků s hustou střídkou a křupavou kůrkou, vhodná pro milovníky řemeslného pečiva. Je vyrobena z vysoce kvalitní žáruvzdorné glazované keramiky, která zajišťuje rovnoměrné rozvádění tepla po celém povrchu chleba. Tvar formy podporuje přirozený vývoj chlebové chuti a rovnoměrné kynutí těsta.
Forma má černou barvu a rozměry 39 x 15 x 16 centimetrů, což umožňuje přípravu klasického těsta i bezlepkových směsí s tekutější konzistencí. Hluboká základna a přiložené víko zajišťují ideální vlhkost uvnitř formy, což podporuje optimální vývin kůrky i střídky. Keramický povrch formy poskytuje podmínky podobné tradiční pekárenské peci a přispívá k profesionálním výsledkům.
Forma je vhodná pro pečení různých typů chleba, včetně chlebů se semínky, sušeným ovocem nebo kváskových variant. Při závěrečné fázi pečení lze sejmout víko, čímž se dosáhne dokonale zlatavé a křupavé kůrky. Materiál formy je odolný vůči vysokým teplotám a zajišťuje bezpečné použití v troubě, mikrovlnné troubě a mrazáku. Forma je také vhodná pro mytí v myčce nádobí, což usnadňuje údržbu.