Elektrický brousek na nože Chefs-Choice CC-1520 nabízí všestrannou možnost ostření pro široké spektrum nožů. Tento model je navržený tak, aby zvládl brousit nože jak v evropském a americkém stylu (s úhlem ostří 20°), tak v asijském stylu (s úhlem ostří 15°). Tím je zaručena optimální všestrannost pro různé typy nožů.
Brousek je vybaven třístupňovým AngleSelect® systémem, který poskytuje přesné…
Elektrický brousek na nože Chefs-Choice CC-1520 nabízí všestrannou možnost ostření pro široké spektrum nožů. Tento model je navržený tak, aby zvládl brousit nože jak v evropském a americkém stylu (s úhlem ostří 20°), tak v asijském stylu (s úhlem ostří 15°). Tím je zaručena optimální všestrannost pro různé typy nožů.
Brousek je vybaven třístupňovým AngleSelect® systémem, který poskytuje přesné ostření dle požadovaného úhlu. Použití 100% diamantového brusiva zajišťuje efektivní a jemné ostření čepele. V rámci procesu jsou využity také patentované flexibilní obtahovací a leštící disky, které vytváří vysoce ostré a mikroskopicky bezchybné ostří.
Díky těmto technologiím je možné nejen obnovit ostří na nožích, ale také prodloužit jejich životnost. Chefs-Choice CC-1520 je vhodný pro různé typy nožů, včetně kuchyňských, sportovních, kapesních a nožů se zoubkovaným ostřím. Tento brousek lze také použít pro nože Santoku nebo Deba, což ocení zejména kuchaři preferující japonské nože.
Pro optimalizaci ostří se při broušení asijských a moderních euro-amerických nožů používají první a třetí stupeň. Pro nože s 20° ostřím je určen druhý stupeň. Tento brousek je tedy vhodný jak pro domácí použití, tak pro profesionální kuchaře, kteří vyžadují vysokou kvalitu a spolehlivost při údržbě svých nožů.
Nahlásit
