Nerezová lžíce se využívá při porážce drůbeže k vyjmutí vnitřních orgánů, zejména u vodní drůbeže na husy a kachny. K vyháčkování vnitřností slouží jednotlivé konce lžíce, které mají různé velikosti. Větší lžíce o šířce 7 cm se využívá k vyvržení vnitřností - žaludku a střev a menší lžíce o šířce 5 cm se využívá k odstranění jater, srdce a plic.
Informace o Bravson Group Spiumatrice Dit EV nerezová lžíce k vyvržení vnitřností
Popis
Nerezová lžíce se využívá při porážce drůbeže k vyjmutí vnitřních orgánů, zejména u vodní drůbeže na husy a kachny. K vyháčkování vnitřností slouží jednotlivé konce lžíce, které mají různé velikosti. Větší lžíce o šířce 7 cm se využívá k vyvržení vnitřností - žaludku a střev a menší lžíce o šířce 5 cm se využívá k odstranění jater, srdce a plic.