Mlecí kameny, nastavení hrubosti mletí, barva černá, materiál mlýnku plastMlýnek na kávu Baratza Encore ESP černý je určený pro ty, kteří si rádi vychutnají čerstvě namletou kávu. Tento mlýnek je navržen v minimalistickém designu a jeho konstrukce z plastu je nejen odolná, ale také praktická, protože na ní nezůstávají otisky prstů.
Mlýnek na kávu Baratza Encore ESP černý je určený pro ty, kteří si rádi vychutnají čerstvě namletou kávu. Tento mlýnek je navržen v minimalistickém designu a jeho konstrukce z plastu je nejen odolná, ale také praktická, protože na ní nezůstávají otisky prstů. Je vybaven dvěma nádobami – větší pro mletí kávy na filtr a menší espressový dávkovač, který se hodí do většiny portafiltrů s průměrem 54 mm. K dispozici je i adaptér pro zvětšení průměru na 58 mm, což zajišťuje vyšší flexibilitu.
Nastavení hrubosti mletí je jedním z hlavních benefiů tohoto mlýnku. Encore ESP nabízí až 40 stupňů hrubosti, což umožňuje jemné nastavení pro espresso (stupně 1 až 20) i hrubší mletí pro metody jako Chemex, AeroPress, dripper, vaccum pot nebo French press (stupně 21 až 40). Díky nízké retenci zůstává v mlýnku minimum namleté kávy, což usnadňuje údržbu a zlepší konzistenci chutí při přípravě.
Mlýnek je vybaven mlecími díly z Evropy, konkrétně jde o kuželovité ocelové mlecí kameny typu M2 s průměrem 40 mm. Tento typ zajišťuje konzistentní a přesné mletí. Kameny lze snadno vyjmout bez nutnosti používat další nástroje, což usnadňuje čištění.
Elektrický pohon mlýnku zabezpečuje výkonný stejnosměrný motor s vysokým krouticím momentem, který pracuje při nízkých otáčkách (550 otáček za minutu). To zajišťuje tišší a chladnější provoz, a umožňuje dlouhé cykly mletí. Motor je navíc vybaven automaticky resetovatelným tepelným odpojovačem pro zvýšenou bezpečnost.
Kapacita zásobníku na kávová zrna je 230 gramů, zatímco kapacita nádoby na mletou kávu je 142 gramů pro větší nádobu a 24 gramů pro menší espressovou nádobku. Hmotnost mlýnku činí 3,1 kg a celkové rozměry jsou 35 × 12 × 16 cm (vך×h), což potvrzuje jeho kompaktní charakter.
Mlýnek má kromě tlačítka pro pulzní mletí také vypínač ON/OFF. Součástí balení je čistící kartáček, nádoba na mletou kávu a násypka. Délka přívodního kabelu je 1 metr, což dovoluje snadné umístění v kuchyni.
Baratza Encore ESP černý je ideální volbou jak pro začátečníky, tak i pro zkušené milovníky kávy, kteří hledají spolehlivý a flexibilní mlýnek pro různé metody přípravy zdechlé kávy.