Kuchyňské organizéry určené k bezpečnému, přehlednému a hygienickému uložení nožů. Bloky na nože chrání před poškozením, pomáhají udržet pořádek a bezpečnost při vaření a zajišťují snadný přístup k jednotlivým typům nožů při krájení různých druhů surovin. Vyrábí se ze dřeva, kovu i plastů.

Systémy uložení nožů v bloku

• Zásuvné – Každý nůž má vlastní otvor, do kterého se zasouvá čepel. Zásuvný systém najdete například u klasických dřevěných bloků.
• Magnetické – Nože se přichytí pomocí magnetu do vnitřní vrstvy bloku. Jsou přehledné a snadno přístupné.
• Se štětinovou vložkou – Uvnitř bloku je hustá vložka z plastových nebo silikonových štětin, do které lze nože volně zasunout v libovolné pozici. Vhodné pro různé velikosti nožů i další kuchyňské náčiní.