Hlavička stránky

Kapesní nože

Hodí se nejen na řezání, ale také k otvírání konzerv a láhví nebo na sebeobranu. Na rozdíl od multifunkčních nožů mají méně funkcí, ale oproti loveckým nožům a mačetám jsou skladnější a přenosnější.

Typ nože

  • VystřelovacíExtrémně rychlé otevření se hodí zejména při sebeobraně nebo v krizových situacích.
  • Zavírací – Poskytuje bezpečnější uchování čepele, ale při použití může trvat delší dobu odhalit čepel.

Hmotnost

  • Do 50 gramů – Jsou velmi lehké, takže je můžete schovat do opravdu malé kapsy nebo tašky.
  • 50 až 200 gramů – Jsou robustnější, takže poskytnou lepší komfort při používání. Stále však disponují relativně nízkou váhou.
  • 200 gramů a více – Těžké nože jsou velmi mohutné, takže je jejich odolnost na vysoké úrovni. Mohou být však obtížnější na přenášení.

Délka ostří

  • Do 6 cm – Jsou obvykle přesnější a snadněji ovladatelné, což je činí vhodnými pro detailní práce a bezpečnějšími pro začátečníky.
  • 6 až 10 cm – Všestranné a vhodné pro širokou škálu úkolů.
  • 10 cm a více – Poskytují větší řezací sílu a jsou ideální pro práci se silnějšími materiály, avšak mohou být obtížnější na ovládání a méně bezpečné pro nezkušené uživatele.

Vlastnosti

  • Houbařský – Usnadňuje houbaření a očišťování nasbíraných lesních úlovků.
  • Otvírák – Otevírejte si alkoholické i nealkoholické nápoje na cestách, v přírodě nebo na dalších místech mimo domov.
  • Pilka – Provizorně s ní uříznete slabší větve, provázky nebo jiné materiály, které vyžadují zubaté ostří pro řezání.
  • Pinzeta – Vytáhněte z rány třísky nebo odstraňte klíště. Hodí se také pro detailní práce.
  • S pouzdrem – Ochrání nůž před vlhkostí, zabraňuje rychlému otupení ostří a usnadňuje manipulaci s nožem.
Hlavní obsah stránky

Kapesní nože

Zrušit filtry

Hodí se nejen na řezání, ale také k otvírání konzerv a láhví nebo na sebeobranu. Na rozdíl od multifunkčních nožů mají méně funkcí, ale oproti loveckým nožům a mačetám jsou skladnější a přenosnější.

Typ nože

  • VystřelovacíExtrémně rychlé otevření se hodí zejména při sebeobraně nebo v krizových situacích.
  • Zavírací – Poskytuje bezpečnější uchování čepele, ale při použití může trvat delší dobu odhalit čepel.

Hmotnost

  • Do 50 gramů – Jsou velmi lehké, takže je můžete schovat do opravdu malé kapsy nebo tašky.
  • 50 až 200 gramů – Jsou robustnější, takže poskytnou lepší komfort při používání. Stále však disponují relativně nízkou váhou.
  • 200 gramů a více – Těžké nože jsou velmi mohutné, takže je jejich odolnost na vysoké úrovni. Mohou být však obtížnější na přenášení.

Délka ostří

  • Do 6 cm – Jsou obvykle přesnější a snadněji ovladatelné, což je činí vhodnými pro detailní práce a bezpečnějšími pro začátečníky.
  • 6 až 10 cm – Všestranné a vhodné pro širokou škálu úkolů.
  • 10 cm a více – Poskytují větší řezací sílu a jsou ideální pro práci se silnějšími materiály, avšak mohou být obtížnější na ovládání a méně bezpečné pro nezkušené uživatele.

Vlastnosti

  • Houbařský – Usnadňuje houbaření a očišťování nasbíraných lesních úlovků.
  • Otvírák – Otevírejte si alkoholické i nealkoholické nápoje na cestách, v přírodě nebo na dalších místech mimo domov.
  • Pilka – Provizorně s ní uříznete slabší větve, provázky nebo jiné materiály, které vyžadují zubaté ostří pro řezání.
  • Pinzeta – Vytáhněte z rány třísky nebo odstraňte klíště. Hodí se také pro detailní práce.
  • S pouzdrem – Ochrání nůž před vlhkostí, zabraňuje rychlému otupení ostří a usnadňuje manipulaci s nožem.
Dostupnost
Seznam produktů kategorie
kapesní nůž Nůž Ruike D191 - pískový

Nůž Ruike D191 - pískový

  • Počet funkcí 1
  • 63 g

Nůž Ruike D191 - pískový, Zavírací kapesní nůž Ruike D191 je vybavený páčkou flipper pro rychlé a pohodlné otevření. Střenka…

od 773 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Sanrenmu SRM A103

Sanrenmu SRM A103

  • Šedá
  • 18,6 g
  • Nerez
  • S pouzdrem
  • Zavírací

Kompaktní a lehký jako pírko, Sanrenmu A103 je minimalistický zavírací nůž navržený pro každodenní použití. S čistým…

73 Kč

Knifestock.cz

Zobrazit detail
kapesní nůž CHZ SILVERWOOD STILETTO

CHZ SILVERWOOD STILETTO

  • 310 g
  • Nerez

Vystřelovací OTF nůž "SILVERWOOD STILETTO" s pouzdrem Dlouhý čelně vystřelovací OTF nůž ( neuvěřitelných 32,7 cm ) s…

1 699 Kč

Chladnezbrane.eu

Zobrazit detail
kapesní nůž ONTARIO Ti-22 Equinox skládací nůž 3,03" S35VN černá tanto čepel, bronzové titanové rukojeti ON9805

ONTARIO Ti-22 Equinox skládací nůž 3,03" S35VN černá tanto čepel, bronzové titanové…

  • Zavírací
  • Zlatá
  • 80 g
  • S pouzdrem

Nože značky ONTARIO jsou pověstné svou odolnou konstrukcí a ověřeny profesionály i nadšenci. Elegantní model Equinox obohatí…

od 2 600 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Böker Plus WASABI COCOBOLO 01BO631

Böker Plus WASABI COCOBOLO 01BO631

  • Hnědá
  • 45 g
  • S pouzdrem

Další nádherný kousek od mistra a výrobce nožů pana Kansei Matsunami z Japonska. Skutečně mistr ve svém oboru. Wasabi mě…

od 1 604 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Willumsen Copenhagen® Red E. Nano Černá

Willumsen Copenhagen® Red E. Nano Černá

  • Černá

Zavírací nůž Red E. Nano je velice kompaktní, ale překvapivě účinný kapesní nůž, který navrhl sám zakladatel značky Mikkel…

1 990 Kč

Rigad.cz

Zobrazit detail
kapesní nůž Nůž Ruike D191 - zelený

Nůž Ruike D191 - zelený

  • Počet funkcí 1
  • 120 g

Zavírací kapesní nůž Ruike D191 je vybavený páčkou flipper pro rychlé a pohodlné otevření. Střenka je vyrobena z kombinace…

od 849 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Nůž Ruike P122-MG

Nůž Ruike P122-MG

  • 76 g

Kapesní nůž Ruike P122-MGZavírací EDC nůž je vhodný pro každodenní použití. Čepel z nerezové oceli 14C28N má délku 9,2 cm a…

od 1 175 Kč

v 6 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Nůž Ruike P123 - zelený

Nůž Ruike P123 - zelený

  • Počet funkcí 1

Nůž Ruike P123 - zelený, Kapesní zavírací nůž Ruike P123 je vybavený praktickou čepelí a páčkou flipper pro rychlé a…

od 1 260 Kč

v 5 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Nůž Ruike P123-MB

Nůž Ruike P123-MB

  • 82 g
  • Micarta

Kapesní nůž Ruike P123-MBZavírací EDC nůž je vhodný pro každodenní použití. Čepel z nerezové oceli 14C28N má délku 9,2 cm a…

od 1 260 Kč

v 5 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Ruike zavírací nůž P878AK - šedý

Ruike zavírací nůž P878AK - šedý

  • Hliník
  • Zavírací
  • Šedá
  • 64 g

Kompaktní zavírací nůž Ruike P878 je opatřen střenkami z hliníkové slitiny 6063. Čepel je vybavena flipperem pro rychlé a…

od 1 599 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Zavírací nůž Pryme Double Duty DP, kapesní klip, 5.11

Zavírací nůž Pryme Double Duty DP, kapesní klip, 5.11

  • G10
  • Zavírací
  • Černá

Zavírací nůž Pryme Double Duty DP s kapesním klipem od 5.11 5.11 Pryme Double Duty DP je praktický a odolný zavírací kapesní…

2 220 Kč

Toptactical.cz

Zobrazit detail
kapesní nůž Sanrenmu SRM C142

Sanrenmu SRM C142

  • Stříbrná
  • 36 g
  • Nerez
  • S pouzdrem
  • Zavírací

Kompaktní, štíhlý a zcela z nerezové oceli, Sanrenmu C142 je elegantní zavírací nůž navržený pro diskrétní každodenní…

91 Kč

Knifestock.cz

Zobrazit detail
kapesní nůž Sanrenmu SRM A169F

Sanrenmu SRM A169F

  • Stříbrná
  • 44 g
  • Nerez
  • S pouzdrem
  • Zavírací

Sanrenmu A169F je kompaktní a lehký skládací nůž s mechanismem slip joint, navržený pro každodenní nošení (EDC). S nerezovou…

106 Kč

Knifestock.cz

Zobrazit detail
kapesní nůž PAK Zavírací damaškový nůž "BONE HUNTER" s koženým pouzdrem

PAK Zavírací damaškový nůž "BONE HUNTER" s koženým pouzdrem

  • 185 g

Zavírací damaškový nůž "BONE HUNTER" s koženým pouzdrem Elegantní a robustní nůž "BONE HUNTER" vyniká unikátní kombinací…

1 699 Kč

Chladnezbrane.eu

Zobrazit detail
kapesní nůž Chladné Zbraně Damaškový zavírací nůž "FATA MORGANA" s velbloudí kostí

Chladné Zbraně Damaškový zavírací nůž "FATA MORGANA" s velbloudí kostí

Damaškový zavírací nůž "FATA MORGANA" s velbloudí kostí Při putování rozlehlými pouštními krajinami, se nejednomu poutníkovi…

1 799 Kč

Chladnezbrane.eu

Zobrazit detail
kapesní nůž PAK DAMASCUS FISH

PAK DAMASCUS FISH

  • 240 g

Masivní zavírací rybička "DAMASCUS FISH" s koženým pouzdrem Precizně zpracovaný nůž "DAMASCUS FISH" představuje robustní a…

1 799 Kč

Chladnezbrane.eu

Zobrazit detail
kapesní nůž PAK Pevný nůž "PANTHER STRIKE" s koženým pouzdrem

PAK Pevný nůž "PANTHER STRIKE" s koženým pouzdrem

  • 200 g

Pevný nůž "PANTHER STRIKE" s koženým pouzdrem Pevný nůž "PANTHER STRIKE" je spojením precizního zpracování, přírodních…

1 899 Kč

Chladnezbrane.eu

Zobrazit detail
kapesní nůž PAK SEGMENTED STEEL

PAK SEGMENTED STEEL

  • 175 g

Zavírací damaškový nůž "SEGMENTED STEEL" s koženým pouzdrem Zavírací nůž "SEGMENTED STEEL" je výjimečným kouskem pro…

1 899 Kč

Chladnezbrane.eu

Zobrazit detail
kapesní nůž BESTECH Kapesní mini nožík ''BESTECH BIHAI" BG53C-2

BESTECH Kapesní mini nožík ''BESTECH BIHAI" BG53C-2

Kapesní mini nožík ''BESTECH BIHAI" BG53C-2 Velice kompaktní a lehký (52g) Pojistka linerlock Otevírání jednou rukou Rukojeť…

1 899 Kč

Chladnezbrane.eu

Zobrazit detail
kapesní nůž Chladné Zbraně Damaškový zavírací nůž "SILVER GRAPE"

Chladné Zbraně Damaškový zavírací nůž "SILVER GRAPE"

Damaškový zavírací nůž "SILVER GRAPE" V oblastech mírného pásu se již od pradávna pěstuje rostlina, která se využívá kvůli…

1 899 Kč

Chladnezbrane.eu

Zobrazit detail
kapesní nůž Spyderco Dragonfly 2 CPM SPY27 Cobalt

Spyderco Dragonfly 2 CPM SPY27 Cobalt

  • FRN/GFN/GRN
  • 37 g

Dragonfly je již po desetiletí základem produktové řady Spyderco a stále představuje standard, pokud jde o špičkový řezný…

od 2 610 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Zavírací nůž Kershaw Federalist

Zavírací nůž Kershaw Federalist

  • Micarta
  • 61 g

Kershaw vzdává hold americkému duchu nožem Federalist vyrobeným v USA. Systém dvojité aretace drží čepel na místě i v…

od 2 619 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Zavírací nůž Spyderco Ambitious Lightweight Blue CPM S35VN

Zavírací nůž Spyderco Ambitious Lightweight Blue CPM S35VN

  • FRN/GFN/GRN
  • 78 g

Po vzoru svých větších bratříčků Tenacious™, Resilience™ a Persistence™ je tento elitní model Ambitious Lightweight doplněn…

od 2 652 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Kapesní nůž Spyderco Endura 4 C10PSBK

Kapesní nůž Spyderco Endura 4 C10PSBK

  • FRN/GFN/GRN
  • 103 g

Když koncem osmdesátých let vyrazila do světa původní Spyderco Endura jako jeden z prvních tenkých, lehkých zavíracích nožů…

od 2 662 Kč

v 8 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Kapesní nůž Spyderco Endura 4 C10FPGY

Kapesní nůž Spyderco Endura 4 C10FPGY

  • FRN/GFN/GRN
  • 94 g

Když koncem osmdesátých let vyrazila do světa původní Spyderco Endura jako jeden z prvních tenkých, lehkých zavíracích nožů…

od 2 662 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Kapesní nůž Spyderco Endura Green C10FPGR

Kapesní nůž Spyderco Endura Green C10FPGR

  • FRN/GFN/GRN
  • 96 g

Když koncem osmdesátých let vyrazila do světa původní Spyderco Endura jako jeden z prvních tenkých, lehkých zavíracích nožů…

od 2 690 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Cold steel Cold Steel Verdict Spear Point AUS10A

Cold steel Cold Steel Verdict Spear Point AUS10A

  • Zavírací
  • G10

Cold Steel Verdict Spear Point AUS10A – je kapesní nůž s čepelí spear point. Je vhodný pro univerzální použití, tam kde…

od 2 691 Kč

v 5 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž CASSTROM Woodsman čepel CASS-13230

CASSTROM Woodsman čepel CASS-13230

  • 110 g
  • S pouzdrem

Casström Woodsman Knife 13230 je bushcraftový nůž pro lidi, kteří mají rádi vyřezávání do dřeva. Scandi-edge je totiž…

od 1 606 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž CASSTROM No. 10 SFK Čepel Sc, SS CASS-13201

CASSTROM No. 10 SFK Čepel Sc, SS CASS-13201

  • Stříbrná
  • 110 g
  • S pouzdrem

Outdoorový nůž Casström No. 10 Swedish Forest Knife je úžasný outdoorový nůž vyrobený ve Švédsku. Casström nabízí čepel, ke…

od 1 606 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Sog Twitch II Wood Handle

Sog Twitch II Wood Handle

  • Černá
  • 74 g
  • Kov

Sog Twitch II Wood Handle – jespolehlivý zavírací nůž outdoorového designu určený na běžné využívání. Na čepel je využitá…

od 1 612 Kč

v 4 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Kizer Mini Harpoon, KNFS Exclusive, Limited Edition 300pcs, Mkuruti Wood, Stonewashed Nitro-V

Kizer Mini Harpoon, KNFS Exclusive, Limited Edition 300pcs, Mkuruti Wood,…

  • Hnědá
  • 59,5 g
  • S pouzdrem

Kizer Mini Harpoon - Mkuruti Wood 1040SE2 v limitované edici 300 kusů, exkluzivně vytvořený ve spolupráci mezi Kizer a…

od 1 612 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Kapesní nůž Spyderco Manbug Black FRN PlainEdge CMBKP

Kapesní nůž Spyderco Manbug Black FRN PlainEdge CMBKP

  • FRN/GFN/GRN
  • 19 g

Jedinečný praktický nůž navrhl zakladatel společnosti Spyderco Sal Glesser. Čepel z kvalitní oceli VG-10 s otvorem pro…

od 1 619 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Boker Plus ANDHRIMNIR MINI 02BO091

Boker Plus ANDHRIMNIR MINI 02BO091

  • Černá
  • 182 g
  • S pouzdrem
  • G10

V severské mytologii se Andhrimnir kdysi neúnavně staral o fyzické blaho bohů, jakož i hediny padlé v boji, kteří se ve…

od 1 625 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž CRKT CR-K221KKP FORESIGHT™ BLACKOUT kapesní nůž s asistencí 9 cm, Black Stonewash, černá, FRN

CRKT CR-K221KKP FORESIGHT™ BLACKOUT kapesní nůž s asistencí 9 cm, Black Stonewash,…

  • Černá

Zavírací kapesní nůž s asistencí CRKT Foresight Assisted Blackout je taktický nůž pro každodenní (EDC) nošení, navržený…

od 1 627 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž ANV Knives Z050 Stonewash/Plain edge, Dural Silver/Slipjoint

ANV Knives Z050 Stonewash/Plain edge, Dural Silver/Slipjoint

  • Hliník
  • Zavírací
  • Šedá
  • 80 g
  • S pouzdrem

Elegantní design v kombinaci s nízkou váhou a úzkým profilem předurčují Z050 k ideálnímu EDC, který padne k džínám ik…

od 1 999 Kč

v 3 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž SOG® Specialty Knives & Tools Zavírací nůž SOG® Escape

SOG® Specialty Knives & Tools Zavírací nůž SOG® Escape

  • 137 g

Escape je kompaktní zavírací nůž s kombinovaným ostřím vhodný pro širokou škálu uživatelů z řad outdoorových nadšenců a lze…

1 999 Kč

Rigad.cz

Zobrazit detail
kapesní nůž ANV Knives® Zavírací nůž Z200 BB G10 Liner Lock ANV®, Barva: Olive Drab, Varianta: Šedá čepel – Stone Wash

ANV Knives® Zavírací nůž Z200 BB G10 Liner Lock ANV®, Barva: Olive Drab, Varianta:…

  • G10

Zavírací nůž ANV Z200 BB G10 Liner Lock náleží do produktové řady nožů „Z“ od českého výrobce Acta Non Verba. Výhodou oproti…

od 2 333 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Willumsen Copenhagen® Zavírací nůž Red E. Willumsen®, Barva: Gray/Black, Varianta: Šedá čepel – Stone Wash

Willumsen Copenhagen® Zavírací nůž Red E. Willumsen®, Barva: Gray/Black, Varianta:…

  • Dřevo

Designové řešení ve čtyřech variantáchZavírací nůž Red E od dánské společnosti Willumsen® je nejen designovým, ale především…

2 390 Kč

Rigad.cz

Zobrazit detail
kapesní nůž Willumsen Copenhagen® Zavírací nůž Red E. Willumsen®, Barva: Tan/Black, Varianta: Tan Coating

Willumsen Copenhagen® Zavírací nůž Red E. Willumsen®, Barva: Tan/Black, Varianta:…

  • Dřevo

Designové řešení ve čtyřech variantáchZavírací nůž Red E od dánské společnosti Willumsen® je nejen designovým, ale především…

od 2 390 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Willumsen Copenhagen® Zavírací nůž Red E. Willumsen®, Barva: OD/Black, Varianta: Černá čepel - Stone Wash

Willumsen Copenhagen® Zavírací nůž Red E. Willumsen®, Barva: OD/Black, Varianta:…

  • Dřevo

Designové řešení ve čtyřech variantáchZavírací nůž Red E od dánské společnosti Willumsen® je nejen designovým, ale především…

2 390 Kč

Rigad.cz

Zobrazit detail
kapesní nůž Fox-Knives FOX KNIVES ITALICO SKLÁDACÍ NŮŽ NEREZOVÁ OCEL N690 TOP SHIELD ČERNÁ ČEPEL, FRN OD ZELENÁ

Fox-Knives FOX KNIVES ITALICO SKLÁDACÍ NŮŽ NEREZOVÁ OCEL N690 TOP SHIELD ČERNÁ…

  • 78 g
  • FRN/GFN/GRN
  • S pouzdrem
  • Zavírací

Nůž Italico FX-540 OD, který navrhl Antonio Di Gennaro, je dokonalý zavírací nůž, který spojuje eleganci s výjimečnou…

od 2 486 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Sanrenmu SRM A169B

Sanrenmu SRM A169B

  • Černá
  • 44 g
  • Nerez
  • S pouzdrem
  • Zavírací

Sanrenmu A169B je kompaktní a lehký skládací nůž s mechanismem slip joint, navržený pro každodenní nošení (EDC). S nerezovou…

106 Kč

Knifestock.cz

Zobrazit detail
kapesní nůž JOKER JKR0306 MARIHUANA kapesní nůž 6,5 cm, syntetika, černá, motiv marihuany

JOKER JKR0306 MARIHUANA kapesní nůž 6,5 cm, syntetika, černá, motiv marihuany

  • Černá
  • Zavírací
  • S pouzdrem

Zavírací kapesní nůž JOKER JKR0306 Marihuana je určen pro každodenní (EDC) nošení. Jednoduchý užitný design je vyvážen…

133 Kč

Knifestock.cz

Zobrazit detail
kapesní nůž EXTREMA RATIO ANT BLACK 04.1000.0467/BLK

EXTREMA RATIO ANT BLACK 04.1000.0467/BLK

  • Hliník
  • Zavírací
  • Černá
  • 45 g
  • S pouzdrem

Nůž ANT Black od společnosti Extrema Ratio je definicí kompaktnosti, robustnosti a spolehlivosti. Navzdory svým malým…

od 175 Kč

v 2 obchodech

Porovnat ceny
kapesní nůž Kershaw RECAP K-8830X

Kershaw RECAP K-8830X

  • Počet funkcí 3
  • Šedá
  • 10 g
  • Otvírák
  • Nerez

Kershaw Recap je praktický nástroj v podobě nenápadné klíčenky. S Recapem máte vždy s sebou šroubovák, otvírák na láhve a…

179 Kč

Knifestock.cz

Zobrazit detail
kapesní nůž Ganzo G627 - Barva Černá

Ganzo G627 - Barva Černá

  • Černá
  • 130 g
  • S pouzdrem
  • Zavírací

Ganzo G627 – spolehlivý zavírací nůž pro každodenní použití i outdoor Ganzo G627 je univerzální EDC nůž, který díky…

207 Kč

Knifestock.cz

Zobrazit detail
kapesní nůž Sanrenmu Fidget Spinner Nástroj 3135-SE

Sanrenmu Fidget Spinner Nástroj 3135-SE

  • Stříbrná
  • 55 g
  • Nerez
  • S pouzdrem
  • Zavírací

Sanrenmu Spinner Gyro 3135-SE je multifunkční spinner vybavený nožem a otvírákem na lahve pro zvýšenou užitečnost. Je…

227 Kč

Knifestock.cz

Zobrazit detail
Filtry
Filtrování
Smazat všechny filtry

Kategorie